Книга, «Какого цвета ваша диета?»



жүктеу 1.89 Mb.
бет1/13
Дата25.05.2018
өлшемі1.89 Mb.
түріКнига
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13

Консультации, составление индивидуальной программы, кочинг онлайн: www.my-herbalife.be



ВВЕДЕНИЕ

Моя последняя книга, «Какого цвета ваша диета?», была о том как семь простых оттенков (цветов) дали разгадки к десяткам тысяч ценных веществ найденных во фруктах и овощах, которые мы едим каждый день, чтобы обеспечить множество разных здоровых компонентов – классифицируемых от предотвращения возрастной слепоты и умственного расстройства до предотвращения болезни сердца и многих общих форм рака. Эта книга о фигуре (форме) – но не о форме фруктов и овощей.

Данная книга «Лос Анджелеская Диета Фигуры» о форме вашего тела и как изменить ее. Дайте мне одну неделю, чтобы заставить (убедить) вас приступить, и две недели, чтобы заставить вас чувствовать себя более стройными, и здоровыми, чем раньше. Используя последние научные знания о том, как работает ваше тело и какой должна быть ваша диета (пища), я заставлю вас отправиться в путешествие к лучшей форме и лучшему здоровью. Олицетворение, делает эту книгу отличительной от всех других книг по диете, которые вы читали раньше – она о вас и о форме вашего тела, вашем питании, и стиле жизни. Она просто для вас!

Я познал философию и науку после этой книги во время работы с тысячами пациентами в Лос Анджелесе за последние 20 лет. ЛА – это город, где фигура очень важна, будь то простые студенты, звезды Голливуда, или просто обычные семьи, собирающиеся на пляж. Каждый хочет выглядеть лучше всех, и я научу вас как достигнуть вашей лучшей формы за простой, легкий 2-х недельный план включающий меню, рецепты и то, что я называю Дающий возможность коктейль – напиток, который ставит вас под контроль вашего голода каждый день.

Форма вашего тела связанна с жиром вашего тела, и там где расположен этот жир зависит от того, как вы потеряете его, и какой может стать ваша фигура. У каждого из нас две фигуры. Фигура, которая у нас сейчас и какой мы хотим, чтобы она стала. Понимание своей фигуры является первым шагом в приобретении контроля над попытками потери вашего веса. Жир нижней части тела является специализированным органом, и его форма определена реакцией вашего тела на женские гормоны, но только вы контролируете, сколько жира уходит в нижнюю часть вашего тела основанного на вашей диете и стиле жизни. Изучения показывают, что у молодых женщин часто нереальные ожидания того, каким должен быть их вес. Они продолжают одну диету «прихоть» за другой, стараясь безуспешно избавиться от жира в нижней части. Нет такой вещи как уменьшение места, но вы можете олицетворить вашу диету и план упражнений, чтобы достигнуть своей лучшей формы тела.

Жир приспосабливается также в середине тела. Этот жир наполняет энергию удовлетворяя гормоны стресса, помогает вам приспосабливаться к голоданию контролируемым голодом, и защищает против инфекций, которые «убивают» голодающих людей. Когда ваше тело слишком обременено жиром это часто приводит к диабету и может увеличить риск болезни сердца и некоторых форм рака. Многие мужчины и женщины средних лет – и лечащие их врачи – игнорируют умеренно увеличивающиеся линии талии и просто покупают большую одежду. Несколько лет назад, я сделал ту же самую ошибку. Но жир, окружающий кишечник подвергает вас риску серьезной болезни, поэтому вам нужно делать значительно больше, чем просто менять размер своей одежды. Вы узнаете как важно уменьшить размер талии так же как и вашего веса, для того, чтобы этот жир в середине вашего тела функционировал так, как он должен функционировать на самом деле. Я покажу как тысячам моих пациентов и мне удалось потерять этот жир за последние 20 лет.

Ваша фигура (форма) дает ключи к жиру тела, но вам нужно знать больше. Вам нужно узнать, сколько протеина (белка) находится в вашем теле и сколько протеина требуется в вашей диете. Большинство врачей не оценивают протеин тела или рассматривают его в составлении вашей диеты. Создается ощущение того, что чем больше протеина в вашем теле, тем больше его нужно принимать, чтобы поддерживать его в мышцах и жизненных органах. К сожалению, будучи слишком обремененными весом – часто является симптомом того, что вы не очень разбирались в выборе пищи и не принимали достаточно протеина, следовательно, протеин вашего тела накапливаясь мог бы истощиться. Некоторые люди избегают прием таких протеинов, как красное мясо, потому что они думают, что жиреют, но я покажу вам как внести достаточно здорового протеина в вашу диету, для борьбы с голодом с неправильными легкими закусками и поддерживать ваш уровень энергии на протяжении всего дня, в то время как вы теряете вес. Вы можете удивиться узнав, что можно сидеть на диете не испытывая чувство голода впервые в жизни.

У женщин может быть или верхняя или нижняя часть тела полной или и та и другая и женщинам нужно разное количество протеина в диете основанного на личной форме. У женщин с верхней полной частью и худыми бедрами имеют выше уровни мужских гормонов и больше массу мышц как правило, чем женщины с нижней частью или (ровного размещения жира тела). В результате, эти женщины склоняются к получению высших потребностей протеина, чтобы поддерживать свою силу. Для этих женщин важно узнать, что у них выше желанный вес основанный на проценте жира тела, чем у средней женщины. Когда я измеряю массу худого тела и говорю им каков их вес, их часто удивляет и обычно оживляет. Я часто слышал, что я был первым врачом, кто сказал женщине, что ее желанный вес на 20 фунтов выше, чем был показан на обычных весах. Другие женщины со сниженным жиром тела или средним распространением жира могут терять массу мышц пока сидят на диете. Они могут выглядеть худыми, но у них все еще много жира. В то же время, у них слабый обмен веществ, потому что, как вы узнаете, масса мышц определяется числом калорий. Часто сочетание упражнения (тренировки), увеличенного протеина в диете, и уничтожение спрятанного жира, сахара, и крахмалов является первым подходом потери веса.

Это просто обобщения. В этой книге, вы узнаете как олицетворить эту информацию оценивая сколько мяса и жира в вашем теле используя таблицы в этой книге, или более точно через измерение названного «bioelectrical impedance analysis». Я знаю как врач, что когда даю вам холестерол, давление вашей крови – или, в этом случае, ваш личный вес и ваш лучший протеин и калории – это повлияет на ваше поведение намного больше, чем некоторые общие линии проводники предлагающие, что в среднем вам следует есть больше этого и меньше того.

Семь лет назад, я написал научную работу о важности оценивания жира тела и мяса тела используя простую схему названную «bioelectrical impedance meter», чтобы классифицировать типы и степени полноты, определенной не избытком веса, а избытком жира тела. Я подошел с научным термином «sarcopenic полнота». Sarcopenia означает потерю силы. Женщина с такой полнотой не превышает положенного веса, таким образом индекс ее массы тела может быть только 23%, который в пределах нормального уровня, но у нее легко мог быть избыток жира тела в пределах от 25 до 35%. (Нормальным уровнем жира тела для женщин считается от 22 до 28%, и для молодых атлетических женщин, от 15 до 20%). Этим женщинам можно не получать достаточно протеина в диетах по сжиганию калорий. В результате, их тела израсходуют протеин в мышцах, масса мышц снижается, и снижается обмен веществ.

Другая сторона монеты крупная женщина, которую любой назвал бы женщиной с лишним весом. Во многих случаях, у этих женщин намного больше мышц, чем у других роста. Если они не получают достаточно протеина во время диеты, они будут голодными и могут просто бросить попытки похудеть. В других случаях, они добьются результата в потере правильного количества жира во время сохранения мяса, но они все еще весят больше, чем должны. Женщины в коммерческих программах потери веса, таких как «Наблюдатели Веса» рассказали мне, что бросили худеть после того, как не смогли потерять вес по определенным плато, которые достигли. Оказалось плато – это цель веса, и таблицы неверны.

Это также может произойти с мужчинами. Я видел армию офицеров, которую классифицировали с избыточным весом и приказали похудеть, когда они уже были у цели веса основанного на проценте жира. Мужчины с большими мышцами, чем женщины часто не имеют сложности в потере веса. Они теряют вес слишком легко – просто разрезая свой стейк напополам. Это дает представление того, что они могут похудеть в любое время, когда захотят – так же как и приблизились к этому.

К сожалению, это происходит после первого приступа сердца или диагноза рака простаты. Эта книга учит людей, сколько принимать протеина, в соответствии самой последней отрасли науки по развитию технических приемов для строения мышц. Фактом является то, что большинство диет для мужчин никогда не воспринимается серьезно, потому что они не придают особого значения протеину (белку), чтобы сохранить крупного человека от чувства голода. Диета доктора Аткинса была популярной среди мужчин как раз по этой причине. Среднему человеку нужно около 150 граммов белка в день, и вы должны составить план, чтобы получить многое здоровым путем без всего насыщенного жиром по плану Аткинса. Итак, если вы устали терять и заново набирать те самые 20 фунтов и никогда не добиться тела, которое вы хотите, то эта книга для вас. Построить мышцы людям с sarcopenic полнотой, и контролировать аппетит в обоих случаях (саркопении) и сверх мускульного избытка веса, я порекомендовал 1 грамм белка на фунт постной массы тела для своих пациентов за последние 5 лет. Заметьте – это ключевое понятие. Это количество белка вдвое того, что предлагается сейчас консультативными группами правительства и равно около 100 граммов в среднем в день для женщин и 150 граммам в день в среднем для мужчин. Не только желание употребления больше белка поддерживает ваши мышцы, но есть твердое научное доказательство, что это понизит ваш аппетит и сделает потерю веса легче для вас. Измерения, проведенные в моей клинике с тремя тысячами пятьюстами людей использующих оборудование состава тела сделало это возможным для меня установить подсчитанные таблицы массы постного тела, чтобы помочь олицетворить план вашей потери веса, подбирая белок в вашей диете белку вашего тела. Я также сделаю возможным для вас достигнуть вашего личного места назначения белка каждый день через использование замены еды и легко запоминающимися порциями пищи здорового мяса и рыбы.

Я составлю идеальную диету для вас начиная с идеального приема завтрака, который я называю «Усиливающим Коктейлем». Он обеспечивает между 25 и 30 граммами белка, здоровыми углеводами, волокнами, витаминами, и минералами, и откровенно говоря, это самый лучший завтрак для вас. Для доказательства, посмотрите на секцию приложений, в которой я сравниваю питание в Усиливающем Коктейле завтраку хлебных злаков съедаемыми миллионами американцев каждое утро.

Я рекомендую усиление энергии в течение первой недели принимая два белковых коктейля в день и здоровую пищу, чтобы начать огромный старт в потере веса и воздержания его на всю жизнь. На высоко белковых коктейлях, которые я рекомендую, у вас появляется не только желание сэкономить энергию, вы сможете контролировать свой голод как никогда раньше.

Остаток вашей идеальной диеты будет построен на основе фруктов и овощей о чем я написал в моей последней книге «Какого цвета ваша диета?». Цвета фруктов и овощей не случайны. Каждый из семи цветов, которые я порекомендовал, представляют семейство фитохимикалий, которые могут влиять на функцию клеток в вашем теле различными способами. Желто – зеленые цвета найденные в шпинате и авокадо представляют семейство lutein, которая сосредоточена в одной части сетчатки глаза где сосредоточен цвет. Здесь она защищает глаз от age-related macular degeneration, основную причину слепоты. Красный, пурпурно – красный, оранжевый, зеленый, бело – зеленый и оранжево – желтые цвета каждый из которых представляют семейства соединений, которые называются anthocyanins, carotenes, glucosinolates, allyl sulfides, and flavonoids. Они являются антиоксидантами, которые также влияют на функцию мозга, зрения, и могут помочь предотвратить общие формы рака. У этих продуктов также множество волокон, позволяющие вам приблизиться к 25 граммам в день, которые я порекомендовал.

Я также развею смущение по поводу углеводов, что не все углеводы вредны. Вы научитесь использовать индекс glycemic и как определить тяжесть glycemic и калорий подходящих решить какие углеводы подходят вашей идеальной диете и которых избежать если углеводы являются «запретным плодом» для вас. Я тщательно изучаю другие общие «запретные плоды», которые соблазняют моих пациентов к перееданию.

Не одна идеальная диета не является совершенной без витаминов и минералов. Я расскажу вам о самых важных добавлениях чтобы принимать сейчас и о новом поколении витаминов, которые могут обеспечить phytochemicals содержащихся во фруктах и овощах в концентрированной форме в таблетках и желатиновых капсулах. Они являются важными дополнениями диете, потому что фрукты и овощи не всегда обеспечивают оптимальным количеством этих важных веществ и это может оказаться нелегким всегда есть 7 блюд, которые я порекомендовал.

Потеря веса подобна дорожному путешествию. Вам нужно знать куда вы собираетесь и как вы доберетесь туда. Во время питания вы научитесь поведению, упражнению построению мышц, духовному миру и внутреннему зрению и узнаете о травяных добавках, которые могут помочь вам преодолеть некоторые барьеры встречающиеся на вашем пути. Тем не менее, важно помнить, что не существует волшебных таблеток, которые дадут вам возможность есть все что угодно и все еще терять вес. Я верю, что могу научить вас как потерять вес вместе с тысячью пациентами которых я встретил за последние 20 лет.

Я врач и профессор медицины общественного здоровья. Слово «врач» происходит от латинского корень для учителя, так, что можно сказать, что я дважды учитель. Я также дважды врач будучи доктором медицины и доктором философии в физиологии. Я встречаюсь с пациентами в течение недели и иногда по субботам и я заведую крупной исследовательской группой из 7 профессоров, 7 членов научного общества и персонала из 35 человек в Центре по Питанию, который я основал в 1996 году. Я также руковожу одним из крупнейших и самыми успешными программами по руководству веса в стране клинике риска фактора ожирения в ЛА. Эта программа вылечила тысячи пациентов. Одной из моей великих наград является изменение жизней моих пациентов помогая им терять вес и закреплять. Я встречаю разных пациентов будь то учителя, другие врачи, архитекторы и многие другие. Программа в этой книге основана на моей исследовательской работе и моей практике работы с пациентами каждый день.

Недавно, я стал председателем Научного Медицинско – Консультативного Правления Гербалайф. у которого свыше миллиона дистрибьюторов в 59 странах. В дополнение ко многим из моих коллег в области лечения полноты, доктор Луис Игнарро первый победитель нобелевской премии школы медицины ЛА, присоединился ко мне в Консультативное Правление. Гербалайф принял многие из принципов в этой книге, включая олицетворение совета по питанию основанного на составе тела, и я крайне рад за предоставленную мне возможность распространения своей информации миллионам людей. Если вы извлечете пользу из этой книге, пожалуйста, скажите другу. Ожирение является мировой проблемой, которая потребует мирового решения. Пожалуйста, будьте частью этого решения.

Дэвид Гебер, ЛА, Калифорния Ноябрь 2003.



ИЗМЕНЕНИЕ СВОЕЙ ФИГУРЫ
Вы знаете, когда чувствуете себя «в форме» - ваша талия более грациозна и ваши мышцы более здоровы. Фактически мышцы весят больше, чем масса жира, так что это, возможно, потерять жир, а не вес, если вы следуете программе диеты, которая включает упражнения (тренировки).

Для некоторых людей потеря веса не самая серьезная проблема, хотя определенно часть ее. Этим людям главным образом нужно «переделывать» свои тела, улучшая свои мышцы и при этом теряя жир. Позвольте мне сказать из собственного опыта. Если бы вы встретили меня 3 года назад, вы не подумали бы, что я жирный. В то время при росте 1метр 57см и весе 192 фунта (фут = 30,5 см) и размером талии 90см. Я знал, что я не в своей лучшей форме. Никто больше не знал, что я жирный. Я преуспевал в этом, в дополнение к жиру на груди, вокруг шеи и лице. Я подумывал вернуться в колледж, когда начал терять со 192 до 172 фунтов поедая сливочные сырки и бургеры. В то время мне было 18 лет, а сейчас 54 года, поэтому жир появлялся в разных местах и поэтому было труднее его потерять.

Я преуспевал с переизбытком жира вокруг талии, до тех пор пока я не отправился в Денвер штат Колорадо, на заседание проходившее в отеле Браун Пелас. В этом отеле было старое крыло в котором, по какой то причине, вам нужно подниматься из комнаты, чтобы попасть в тесную ванную комнату. По дороге, я видел ступеньку, а когда возвращался - «упс»! Я вывернул правое колено и ударился об стенку в шаге от двери ванной. Колено беспокоило всю ночь и несколько недель спустя. У меня был постельный режим и боль уменьшилась и в процессе я набрал 24 фунта. Моя талия увеличилась до 95 см. и мне пришлось купить несколько новых штанов.

Два месяца спустя, после долгого полета в Голландию, я истощал себя тренировками на велосипеде в спортзале и внезапно почувствовал боль в том самом колене, которое повредил в Денвере. Когда я летел назад, боль была настолько сильной, что я позвонил из самолета своему врачу и назначил встречу. Он порекомендовал сразу же операцию, но мне предстояло скоро лететь в Японию, и я хотел еще раз попробовать реабилитировать свое колено. Так, я продолжил программу по потере веса, о которой вы прочтете в этой книге с сильно белковыми коктейлями, ежедневными тренировками, фруктами и овощами. Полнота тела уменьшилась с 21 до 17% и размер талии с 38 до 34. Но я всего лишь потерял 24 фунта (1 фунт 453,6г) теряя с 204 до 180. Что самое важное, что моя фигура изменилась. Я потерял вес вокруг талии и набрал вес в мышцах рук. Я чувствую себя лучше и избежал операцию на колено.

Я не рассказывал эту историю, чтобы не хвастаться о потере веса, потому что не потерял его много. Что самое важно, это то где я избавился от него. Я потерял вес в области живота и набрал вес мышц в руках. Мое здоровье улучшилось несоизмеримо потере моего веса.

Как кто-то кто учит и врачей и людей по поводу полноты, я полагаю слишком много придавалось значения потере веса, а не жиру. Вероятно всего вы читали об Индексе Массы Тела, который является соотношением веса росту. Если ваш ИМТ больше чем 25 вас считают с избыточным весом в США, а если он больше 30 то вас считают жирным. Это соотношение стало преимущественным способом для ученых подтвердить эпидемию полноты и ее последствий на здоровье и болезни. Тем не менее, когда это касается вас, это может ввести в заблуждение.

Игрока футбола можно считать с избыточным весом по шкале ИМТ, а не с избытком жира, если дополнительный вес содержится в мышцах а не жире. Худая женщина может быть с нормальным ИМТ и быть с избытком жира. Фактически, при изучении молодых женщин в нашей клинике, я нашел много женщин с ИМТ размером 25, у которых % жира тела слишком высок при 32%. Итак, формы могут быть обманчивы, но для вашей личной фигуры (формы) существует самый лучший вес, основанный на соотношении склонности к жиру.

Мы можем классифицировать формы на 2 типа: форму, которую вы можете изменить, и форму которую нет. Конечно, важно знать разницу и изменение фигуры, которую можно изменить, пока приводя в порядок свой гардероб и свое отношение к жизни, с фигурой, которую нельзя изменить. У меня огромная симпатия к людям с избыточным весом, но я не могу просить вас приспособиться к нездоровому уровню жира тела, чтобы защитить этих пациентов от насмешек. Другими словами, я не могу сказать, что жир это красиво. Могу сказать, позвольте нам оценивать все формы разных людей со здоровым весом тела и со здоровым количеством жира тела.



Средства для изменения вашей фигуры.

Большинство книг о диете хранят «большой» секрет, который исключает почти все углеводы и жиры из диеты. Перспектива заключается в том, что если вы последуете этому секрету, то вы потеряете вес и сможете продолжать питаться, как и прежде, не отказываясь от пищи, которую любите. Но если вам не понравится ваша фигура, одна простая хитрость не изменит вещей. В то же самое время, вероятно существует несколько вещей неправильных с вашей диетой и стилем жизни.

Что вам нужно, так это персональный план. Человеку с избыточным весом не подходит один размер; У людей разные формы и размеры. И пока вы можете точно описать свою фигуру, вы не готовы составить свой личный план потери веса и его закрепления. Итак, какова же ваша фигура? Вы яблоко или груша? Вы крупные или маленькие? Вы толстые или худые?
Почему очень важна фигура

У людей с формами похожими на яблоко жир преобладает в верхней части тела. Жировые клетки в верхней части, включающие лицо, шею, грудь, и талию ведут себя по другому, чем жировые клетки в бедрах. Эти клетки находятся здесь, чтобы помочь как мужчинам так и женщинам противостоять периодам голода, которые очень часто случались в древние времена. Жировые клетки нижней части тела помогают женщинам накапливать жир во время беременности, поэтому у них будет достаточно накопленных калорий, чтобы обеспечить до 500 калорий в день в качестве грудного молока для того, чтобы кормить новорожденного ребенка. До недавнего времени, женщины тратили намного больше времени вынашиванию и кормлению детей, поэтому этот жир давал им реальное преимущество вместе с жиром в верхней части тела.

Жир в верхней части тела, который содержится вокруг кишечника, более распространен и заметен в увеличении размера талии. Эта жировая ткань посылает жировые кислоты к печени и становится причиной изменений в уровнях вашего инсулина, что влияет на то сколько вы накапливаете жира против того, сколько сжигаете. Когда слишком много жира в теле, это также может вызвать причины воспаления в разных тканях, включая сердце. Теряя вес вокруг шеи, лица, грудной клетки и талии обычно происходит с потерей жира внутри вашего организма. Итак, когда вы начинаете лучше выглядеть, вы также потрясающе улучшаете свое здоровье.

Но вы не можете терять определенные жировые клетки просто сидя на диете, которые могут вызвать как потерю мышц, так и потерю жира. Вы должны изменить стиль своей жизни тренироваться построить некоторые нежирные мышцы, которые затем реконструируют процент жира тела.

У женщин с формами похожими на грушу жир преобладает в нижней части тела (на бедрах). Мужчины могут быть худее или крупнее вокруг бедер, но у них не появляется этот тип жира, пока они не стареют или у них низкие уровни мужских гормонов благодаря болезни или лекарствам. С медицинской точки зрения, этот жир не опасен, но даже с тех пор, как всем известная Твигги приземлилась на наших берегах, это сделало женщин жалкими. Эти жировые клетки в нижней части являются прочными по отношению к тренировке и диете; если у женщин низкий обмен веществ, они не смогут потерять вес, даже когда уменьшат объем калорий. Вы должны предпринимать определенные шаги, чтобы получить достаточно белка, для того, чтобы контролировать свои желания или укрепить мышцы, чтобы добиться фигуры, которую вы хотите.

Итак, терять вес тяжелее, если жира в верхней части довольно больше, чем в нижней, но с точки зрения медицины успехов в потере жира в верхней части намного велики. К счастью, когда вы теряете жир в верхней части, вы также немного потеряете и в нижней.

Я научу вас как добиться желаемого веса и уровня жира тела, и тогда вы сможете судить о том, как вы ощущаете себя с новой фигурой. Зная, то что у вас правильная форма, может позволить наконец вам «слезть» с диеты «ролика» и делать успехи в дальнейшей жизни.
Шесть шагов к успеху

Моя цель в этой книге научить вас как изменить свою фигуру мотивируя и вдохновляя себя к изменению. Это означает, что вы должны быть частью этого решения. Вместе мы разработаем график для изменения вашей фигуры. Я предложу вам 6 шагов к успеху, но вы должны принять их.

Сперва, я дам вам возможность справиться с первой неделей изменения, с простым планом замены еды, который я использовал с тысячами пациентов. Дважды в день вы будете принимать высоко – белковый коктейль, приготовленный в блендере с фруктами. Я называю его Коктейлем дающим Силу и Энергию, потому что он вкуснее всего того, что вы найдете в «какой -нибудь банке» и он обеспечит тем количеством белка соответствующим требованиям вашего тела. Он удовлетворит ваш голод и поможет контролировать выбор еды на протяжении всего дня. Начало этой недели принесет вам результаты, которые вдохновят вас к продолжению. Вы потеряете вес и воду и тот час же почувствуете себя лучше. Я знаю, что эта система работает, но выбор остается за вами. Если вы не захотите этого быстрого начала, вы можете продолжить двух недельный план, в котором вы будете принимать 1 коктейль в день, с более постепенной потерей веса. Если ежедневно вы сможете принимать 2 коктейля и придерживаться этого до тех пор пока не добьетесь своей цели, вам следует постараться это сделать, потому что ваши результаты будут быстрее.

Во – вторых, я олицетворю вашу программу обучая вас придерживаться от легких закусок (перекусов). Вы также узнаете свой подходящий вес поэтому вы не только остановитесь на правильном весе тела, но и правильном соотношении жира с постной массой тела. Вы олицетворите свое потребление белка, чтобы дать вам возможность контролировать и желания по отношению к неправильной пище. Вооружившись этой информацией, вы построите свой собственный план диеты.

В третьих, вы научитесь делать покупки, обедать вне дома, путешествовать и многое другое. Вы научитесь преобразовывать свой буфет, для того чтобы изменить окружающую вас домашнюю кухню. Я так же поделюсь с вами легкими и простыми рецептами и немного необыкновенными и все еще здоровыми рецептами для определенных случаев.

В четвертых, я научу вас не повторять и основных причинах форм плохого поведения, которые могут стать преградой к потере веса. Вы научитесь самовыражению и как продолжить вести свой эмоциональный дневник. Вы научитесь как менять формы своего поведения принимая такими какие они есть. Наконец, научу вас как избежать ловушки поведения «саморазрушения».

В пятых, вдохновлю вас увеличить свою уверенность в достижении максимальных успехов. Я поделюсь с вами многими успешными историями из собственного опыта, которые дадут вам возможность представить себе свой собственный успех. И я предложу вам способы, эффективные для вашего начала.

В шестых, вам доставит удовольствие то, что я называю «единственной здоровой зависимостью» и усвоите привычку тренировки в жизни. Я научу вас как создать пространство в вашем доме и повседневной жизни для тренировок, необходимых для предотвращения сидячего образа жизни. Сидячий образ жизни – это болезнь, которая медленно разлагает ваши мышцы и кости и незаметно за десятилетия, становится причиной преждевременного старения.

Да это так. Изменение своей фигуры за шесть шагов. В приложении есть информация о правильных витаминах, минералах и некоторых травяных добавках, которые были изучены для снижения веса. Я дам вам самую лучшую оценку этих добавок и порекомендую вам, что только употребление их вместе с программой диеты и вашим стилем жизни увеличит скорость потери веса. Я против идеи волшебных таблеток и волшебных трав. Я включил науку за большинство того, что написано в этой книге в приложении в качестве отдельных разделов фигуры и жира тела, замен приема пищи, белка, полезных и вредных жиров, тренировке и построению мышц, витаминов и минералов. Эти разделы составлены для тех, кто хочет узнать больше о науке, за исключением шести шагов по изменению фигуры.

ШАГ 1

Сила в течение первой недели

Начало любого длительного приключения является важным. Перед тем как вы начнете изменять свою фигуру, вам нужно быть готовым к изменению в своей жизни. Тщательно подумайте и убедитесь, что вы готовы к изменению сейчас. Если вы готовы, я помогу вам с информацией и средствами, которые вам потребуются для огромного старта. В течении первой недели мы опустим любые фантастические расчеты и я дам вам простую программу, чтобы ей следовать. Я делаю это, чтобы было легче начать программу. (Если вы одни из тех людей, которым нравится делать вещи точно, тогда вы сможете отбросить расчеты точных потребностей протеина в течении первой недели.)

В этой главе, я дам вам возможность научиться, как использовать белок, чтобы контролировать прием пищи каждый день. Затем, я позволю вам сделать выбор. Вы можете начать свой план по снижению веса используя замены приема пищи, которые были научно доказаны, чтобы сделать контроль калорий легче, или вы можете просто постараться принимать пищу контролируемыми порциями стараясь выполнить те же самую вещь.

Должен предупредить вас, что второй подход может показаться более привлекательным, но это просто трудно уменьшить количества любимых блюд и все еще получать достаточно белка, витаминов и минералов. В исследовательских работах, стараясь есть меньше ваших любимых блюд действует по крайней мере лучше всех подходов по снижению веса.

Как работает снижение веса

Если вы принимаете одинаковое количество калорий, которое сжигаете, ваш вес остается неизменным:

Энергия внутри Энергия снаружи

Питание = Тренировка (упражнение)

отдых

обмен веществ



норма

Если вы принимаете меньше калорий чем сжигаете, вы теряете вес, и на каждые 500 калорий меньше вы съедите в день, вы потеряете 453,6г веса в неделю:

Энергия внутри < Тренировка

отдых


обмен веществ

норма


Количество еды, которую вы съедаете меньше, чем калорий вы сжигаете, но должна откуда то поступать энергия. Ваше тело берет ее из накопленных вами жиров, и как только вы принимаете меньше 500 калорий в день, чем требуется вашему телу, сжигается 453,6г в неделю. Таким образом, если вы съедаете меньше 250 калорий, чем сжигаете каждый день вы потеряете ½ в неделю, если 1000 калорий, то 907,2г в неделю и так далее. Ключом к эффективному управлению веса убедиться, что продукты дающие те сниженные калории приятные и удовлетворительные.
Секрет высоко белковых сигналов мозга

Высоко белковые продукты посылают сигналы мозгу, которые подавляют чувство голода на несколько часов – сильнее даже тех сигналов, которые дает жир и углеводы. Когда белок переваривается в кишечнике, он разбивается на индивидуальные группы белка, которые называются «аминокислоты». Некоторые из них могут поступать в мозг, где они могут влиять на баланс сигналов, которые показывают насколько голодны вы или сыты. Наши типичные завтраки из очищенных зерновых злаков часто содержат слишком мало белка, чтобы посылать своего рода сигнал обилия, который продлится до ленча. Секрет коктейля в том, что он заставит чувствовать вас сытым – если вы добавите в него достаточно белка. Как вы поймете, это больше белка чем вы думаете, и очень вероятно больше чем вы едите сейчас.



Белок который вам нужен каждый день

Если вы употребляете слишком мало белка, вы можете навредить серьезно своему сердцу и мышцам. Это было проблемой некоторых диет голодания 1970 годов. Следующее поколение замен приемов пищи обеспеченного достаточным количеством белка, чтобы избежать эти проблемы. Планы замены пищи 80-х гг. использовали 2 коктейля с регулярным приемом пищи и достаточным количеством от 50 до 70 граммов белка каждый день. Но многие люди жаловались на голод в течение нескольких часов принимая эти низко калорийные белки. Тогда в 90-х гг. спросом стали пользоваться диеты с низким содержанием белка с высоко белковыми коктейлями. Они были намного больше насыщенны, но как вы позднее увидите часть этих низко белковых диет не полезна для здоровья и правда в том, что вам не нужен весь этот жир, чтобы чувствовать себя сытым.

Придающий силы коктейль утоляет голод, потому что в нем достаточно белка, чтобы удовлетворить требования вашего организма. Это создает ощущение того, что мужчине с весом 250 фунтов потребуется больше белка, чем женщине с весом 120 фунтов, чтобы чувствовать сытым. Я покажу вам как приготовить коктейль с вашим личным рецептом белка, но сначала хочу поделиться с вами идеей некоторых типичных планов для потребления белка.

Для обычной женщины, я рекомендую около 100 граммов белка в день. Это составило бы 25-30 граммов за завтраком и ленчем в качестве коктейля, легкой закуской с 25 граммами белка за поздним обедом, за ужином салат с 4 листиками латука с рисовым уксусом, 5 унций (1 унция 28,3г) курицы или рыбы с 3 блюдцами тушеных овощей и фруктами на десерт. Что касается мужчины, я советую 150 граммов белка в день; 30-40г. на завтрак и ланч, 20-30г. на легкую закуску в обед и 50-70г. на ужин.



Олицетворение вашего потребления белка

Как вы олицетворяете все эти разные уровни белка когда готовите коктейль? Я делаю это совмещая соево белковый коктейль с соевым молоком или обычным нежирным молоком. Смесь коктейля которым я заменяю прием пищи содержит около 10г. белка, и соевое или не соевое молоко прибавляет еще 10 граммов. Затем я прибавляю белковый порошок добавку с еще 5-ю граммами на завтрак с 25-ю граммами белка или другими 10-ю граммами на завтрак с 30-ю граммами.

В течение первой недели я хочу, чтобы вещи были простыми. Начнем с предыдущих рекомендаций. Если вы почувствуете, что голодны спустя несколько часов после употребления коктейля с 25 граммами белка, для следующего коктейля, прибавьте еще 1 или 2 ложки белкового порошка с 5-ю граммами белка на ложку. Я прибавляю 2 ложки в свой коктейль, тем самым получая 35 грамм. Два 35 граммовых коктейлей в день дадут вам 70 граммов белка. Сейчас, за ужином, если вы съедите примерно 70г. курицы, нежирного мяса, индейки, рыбы или заменителя соевого мяса, вы добавляете еще 50г. для общих 120 граммов в день. Это выше рекомендуемого белка для средней женщины (100г.) и ниже положенного для среднего мужчины (150г.), но вы можете считать это необходимостью через первую или вторую неделю устанавливая свои потребности белка.

Любой, кто соблюдает диету, должен принимать минимум 50 граммов белка в день, чтобы быть здоровым. Это безопасный, но склонный к голоду план замены еды 80-х гг. Вам никогда не следует принимать меньше этого количества. Вы можете получить 50г. белка принимая 2 коктейля с 12-ю граммами белка без добавления белкового порошка и ужином с 85-ю граммами мяса. На рынке (мировом) есть много коктейлей заменителей еды с которым сталкивается этот критерий, но я полагаю, что с этим количеством белка вы будете голодны и будете склонны к нарушению плана. В лабораториях ЛА находятся работы, которые показывают, насколько лучше действуют заменители еды, упрощая контроль калорий.


Начало вашего плана


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13


©kzref.org 2017
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет