Комплексная



жүктеу 158.55 Kb.
Дата07.02.2019
өлшемі158.55 Kb.
түріПрограмма


ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ КАБИНЕТА МИНИСТРОВ

РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

КОМПЛЕКСНАЯ

АНТИМАСТИТНАЯ ПРОГРАММА

ПО РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН



г. КАЗАНЬ 2008 год

КОМПЛЕКСНАЯ АНТИМАСТИТНАЯ ПРОГРАММА ПО РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН
МОЛОКО - самый распространенный продукт питания, источник необходимых компонентов для здоровья и роста организма. При возросшей урбанизации роль молока и молочных продуктов в питании людей невозможно переоценить. К со­жалению, качество данного продукта вызывает беспокойство в связи с заболева­ниями молочной железы коров.

МАСТИТ - воспаление молочной железы, вызывающее снижение молочной про­дуктивности и ухудшение качества молока.

Ущерб, наносимый животноводству маститами, приравнивается к потерям от всех незаразных болезней. Чаще всего маститом заболевают высокопродуктив­ные коровы. За период болезни и после клинического выздоровления натураль­ные потери молока на одну корову составляют в среднем 10 -15 % годового удоя. У некоторых коров даже при успешном лечении прежние удои вообще не восста­навливаются из-за необратимых изменений тканей молочной железы.

До 30% переболевших маститом коров выбраковываются из-за атрофии чет­вертей вымени. В результате средняя продолжительность жизни коровы не пре­вышает 5-ти лет, а продукцию от нее получают всего лишь 2 - 3,5 года. Таким об­разом, от каждой такой коровы недополучают минимум 3-4 теленка и удой мо­лока за 3 - 4 лактации.

Большие убытки терпят молокоперерабатывающие предприятия. Примесь 5-10% молока больных скрытым маститом коров делает все молоко непригодным для переработки на сыры и молочные продукты.

При попадании патогенных микроорганизмов в молоко и молочные про­дукты последние становятся весьма опасными для здоровья людей. Патоген­ные стафилококки могут вызывать у людей такие болезни, как пневмонии, га­строэнтериты, нефриты, энтероколиты. Термоустойчивый стафилококковый токсин не разрушается даже при кипячении и пастеризации молока. При упо­треблении молочных продуктов, содержащих стафилококковый энтеротоксин, у людей возникают тяжелейшие пищевые отравления, нередко приводя­щие к летальному исходу. Стрептококковый мастит у крупного рогатого скота часто протекает скрыто, при этом патогенные стрептококки в молоке могут являться причиной таких заболеваний у человека, как эндокардиты, менинги­ты у новорожденных, стрептококковые ангины и пищевые расстройства. Моло­ко маститных коров, содержащее токсины кишечной палочки, может вызы­вать тяжело протекающие воспалительные процессы в тонком отделе кишеч­ника - энтериты.

В России и других странах собраны данные о возникновении гастроэнтерита у детей, обусловленного наличием патогенных штаммов кишечной палочки в моло­ке коров.



Технологический процесс обработки (в том числе и пастеризация) мо­лока не уничтожает споровую микрофлору и токсическую фракцию бакте­рий, способную вызвать токсикоинфекцию! В возникновении пищевых ин­токсикаций у человека молоку и молочным продуктам принадлежит первое место.

Особенно большую угрозу для здоровья людей представляет молоко, вывози­мое и продаваемое хозяйствами в городах без предварительной обработки и пас­теризации.


ПУТИ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМ МАСТИТОВ:

- профилактика



- лечение

Профилактические мероприятия заключаются в проверке технологии дое­ния, правильной санитарной обработке вымени до и после доения, а также в об­работке доильной техники и оборудования. Улучшения условий содержания и кормления коров играют большую роль в профилактике мастита. В связи с ши­роким распространением данного заболевания на сегодняшний день актуальным является также и лечение маститов.



Главное управление ветеринарии КМ РТ предлагает комплексную программу для решения про­блемы борьбы с маститами коров, включающую в себя :

  1. диагностику маститов (в том числе и субклинических)

  2. лечение коров в лактационный период

  3. лечение коров в сухостойный период

Цель антимаститной программы - повысить молочную продуктивность, уве­личить продолжительность жизни коров, снизить отход телят за счет снижения уровня заболеваемости коров маститом.

Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Своевременно проводить плановые диагностические исследования на мастит.

2.Определять чувствительность микрофлоры к антибиотикам.



  1. Проводить своевременное лечение больных животных в период лактации.

  2. Введение антибиотиков в четверти вымени коровам, идущим на сухостой.

I. ДИАГНОСТИКА МАСТИТА

В комплекс диагностических исследований входят:

а) общее клиническое обследование животного с проведением пробного сдаивания и внешнего осмотра секрета молочной железы;

б) лабораторное исследование секрета молочной железы с помощью быстрых диагностических тестов и пробы отстаивания;

в) бактериологическое исследование секрета молочной железы, с определении ем чувствительности выделенной микрофлоры к антибиотикам.


    1. Диагностика в лактационный период


1.1.1. Диагностика клинического мастита

Базируется на характерных изменениях внешнего вида молочной железы и ее секрета.



1.1.2. Диагностика скрыто протекающего мастита

Дигностику скрыто протекающего мастита проводят путем исследования мо­лока одним из быстрых диагностических тестов с последующим подтверждением диагноза пробой отстаивания и бактериологически.

Лактирующих коров в хозяйстве обследуют на скрыто протекающий мастит один раз в месяц. Исследуют порции молока после доения.

Для чего в каждую луночку молочно-контрольной пластинки (МКП) надаива­ют 1 мл молока и добавляют при помощи дозатора 1 мл 2% раствора мастидина. Все перемешивают в течении 15-20 сек. деревянной палочкой. Учет реакции ве­дут визуально по образованию сгустка:



На пластинке МКП-1 :

(-) отрицательная реакция - однородная жидкость

(±) сомнительная реакция - следы образования желе

(+) положительная реакция - ясно видимый сгусток, который полностью

или частично выбрасывается палочкой из лунки при помешивании

На пластинке МКП-2 :

(-) отрицательная реакция - образование однородной смеси

(+) сомнительная реакция - во время вращения на дне лунки заметны тонкие хлопья без образования сгустка

(+) положительная реакция - появление плотного сгустка, который концентрируется при вращении в центре лунки

2% р-р мастидина: готовят из 10% мастидина, разбавляя его водой в 4 раза

1.1.3. Диагностика мастита по молоку из удоя каждой коровы

Диагностические исследования проводятся во время контрольных доек. Ис­пользуют готовый 10%-ный мастидин. В углубление контрольной пластинки вно­сят 1 мл молока из удоя, 1 мл мастидина, все перемешивают в течении 15-20 сек. деревянной палочкой. Реакцию учитывают визуально по образованию сгустка.



1.1.4. Диагностика мастита по молоку из четвертей вымени коров

Для проведения исследования отбирают пробы молока из каждой четверти вымени коров, которые дали положительный результат по молоку из удоя, и ис­следуют его с 2% раствором мастидина, для приготовления которого к 100 мл 10% мастидина добавляют 400 мл воды.

Если молоко из любой четверти вымени дает положительный результат, то ко­рова считается подозрительной на скрытый мастит. Для подтверждения диагноза на скрытый мастит необходимо провести пробу отстаивания.

1.1.5. Проба отстаивания

Для постановки пробы отстаивания после доения в пробирку надаивают 10-15 мл молока и ставят его на 16-18 часов в холодильник при 4-10° С. На 2-й день у источника света учитывают результаты. Исследуют: цвет молока, наличие осадка, толщину и характер слоя сливок. У здоровых коров молоко белое или слег­ка синеватого цвета, без осадка. У больных маститом коров на дне пробирки обра­зуется осадок. Молоко может стать водянистым, сливки могут стать тягучими, слизистыми, хлопьевидными. Основное значение при исследовании данным ме­тодом имеет осадок. Положительный результат - если имеется осадок. В этом случае корову изолируют от стада и лечат. Молоко выбраковывается.

Коров с отрицательным результатом при постановке пробы отстаивания про­веряют повторно при помощи вышеуказанных диагностических тестов не позднее чем через 6 дней после первой проверки.

1.1.6. Бактериологические исследования молока

Секрет вымени коров, давших положительную реакцию с одним из быстрых маститных тестов, дополнительно исследуют бактериологически для выделения патогенной микрофлоры.

Для таких исследований отбирают пробы молока из четвертей вымени, реаги­рующих на быстрый маститный тест с мастидином и дающих положительную пробу отстаивания.

Для высева используют чаще всего агаровые питательные среды. Посевы ин­кубируют в термостате при t=37°C в аэробных условиях в течении 24 часов. Мож­но выдерживать их в течении 48 часов.



Стафилококк - крупные выпуклые колонии

Стрептококк - мелкие росинчатые колонии

При появлении колоний с зеленым оттенком можно предположить наличие синегнойной палочки

Из колоний делают мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют.

Для определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам предоставляются диски Синулокс и Кламоксил.

Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам Используется метод диффузии в агар ( метод дисков ):

В стерильные чашки Петри наливают по 20 мл расплавленной агаровой среды. На поверхность застывшей среды наносят 1 мл бактериальной взвеси испытуемой культуры. Покачиванием чашки жидкость равномерно распределяют по всей по­верхности среды, избыток отсасывают. Среду в некоторых случаях можно засе­вать непосредственно молоком, и растирать равномерно по всей поверхности шпателем. Среду подсушивают в течении 30 мин при t=37°C. На поверхность за­сеянной среды накладывают диски с антибиотиками ( не класть два сцепленных между собой диска ). Диски раскладывают на равном расстоянии один от другого и на 2 см от края чашки. В каждой чашке можно проверить действие 4-5 антибио­тиков. Чашки с дисками выдерживают 2-3 часа при комнатной температуре и за­тем в течении 16-18 часов при t=37°C. Чашки рекомендуется ставить в термостат в перевернутом виде или вкладывать под крышку чашки кружок фильтровальной бумаги. При оценке результатов с помощью линейки или измерителя и миллиметровой бумаги определяют диаметр зон задержки роста микробов вокруг бумаж­ных дисков (включая и диаметр самого бумажного диска).




Степень чувствительности

Задержка роста при посеве на чашках

Величина рН молока с антибиотиками после выдерживания в термостате

Устойчивые

Нет

Одинаковая с величиной рН молока без антибиотиков

Малочувствительные

До 15 мм

Имеет значительный сдвиг в кислую сторону, но не доходит до величины рН молока в пробирке без антибиотиков после выдерживания в термостате

Чувствительные

От 15 до 25 мм

Имеет незначительный сдвиг в кислую сторону

Высокочувствительные

Более 25 мм

Осталась без изменения

Хранить готовые диски следует при комнатной температуре. Концентрации антибиотиков подбирают таким образом, чтобы диаметр зон задержки роста чувствительных тест-микробов равнялся для всех антибиотиков 28-32 мм. Для определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам предоставляются диски Синулокс и Кламоксил.

1.2. Особенности диагностики мастита в период запуска и сухостоя

Диагностика мастита в период запуска и сухостоя затруднена, так как он чаще всего протекает со стертыми клиническими признаками.

Всех коров при переводе на сухостойное содержание в последний день запуска подвергают клиническому обследованию на мастит. Если при этом клинические признаки мастита отсутствуют, то исследуют секрет вымени с помощью 2% раствора мастидина.

В сухостойный период коров обследуют на мастит дважды. Первое исследо­вание проводят через 2-3 недели после запуска, второе - за 10-15 дней до отела. При этом, кроме клинического исследования вымени, проводят пробное сдаива­ние секрета молочной железы. У здоровых коров в первые 20-30 дней сухостоя секрета много, он жидкий, серовато-белого цвета, без хлопьев. Во второй поло­вине сухостоя секрета мало (3-5 мл), он вязкий, тягучий, клейкий (медообразный), желто-коричневого цвета (редко бывает серо-белым), иногда секрет выдо­ить не удается.

При воспалении молочной железы секрета много, он жидкий, с хлопьями или примесью гноя.

1.3. Диагностика мастита коров в послеродовой период

Сразу после отела из каждой четверти вымени коров надаивают в пробирки 5-7 мл молозива. В положительных случаях через 3-4 часа столбик молозива расслаивается и имеет отличительную окраску от молозива коров из непора­женных четвертей.

Скрыто протекающий мастит выявляют быстрым маститным тестом с помо­щью 2% раствора мастидина.

Исследования можно проводить сразу после отела. Но при этом необходимо учитывать, что в первые дни после отела количество клеток (и лейкоцитов) в мо­локе увеличивается, и пробы молозива из всех четвертей вымени могут давать положительные результаты. В этом случае аналогичные диагностические иссле­дования необходимо провести на 7 - 8 день после отела. Оценку результатов этих исследований проводят по п. 1.1. (диагностика в лактационный период).



2. ЛЕЧЕНИЕ

2.1. Лечение в лактационный период

Ампиклокс L.C.

Внутривыменная суспензия для лечения маститов у лактирующих коров.

Состав: 75 мг ампициллина + 200 мг клоксациллина в каждом шприце (быст­ро растворимая основа, содержащая растительное масло)


  • бактерицидное действие

  • высокая эффективность против стафилококков (включая штаммы,
    продуцирующие (3-лактамазу), стрептококков, кишечной палочки и
    других Грамˉ бактерий, коринебактерий

Клоксациллин - полусинтетический пенициллин, с выраженным бактерицид­ным действием, обладает резистентностью к действию пенициллазы, активен про­тив Грам+ бактерий, обычно являющихся возбудителями мастита. Высокая ак­тивность в отношении Strep, agalactiae и других видов стрептококков, стафило­кокков (в том числе и пенициллин резистентных штаммов) и Corynebactermm Pyogenes. За время более чем 20-ти летнего использования данного антибиотика не было выявлено ни одного резистентного штамма Staphylococcus aureus.

• хорошее распределение в тканях вымени без раздражающего действия

Особенно рекомендуется для лечения маститов, имеющих Стрептококковую или Стафилококковую этиологию, и маститов, вызванных кишечной палочкой, а также для лечения маститов неясной этиологии. Полный курс лечения составля­ет 3 шприца, вводимые в пораженную долю вымени с интервалом в 12 часов.

Синулокс L.C.

Внутривыменная суспензия для лечения маститов у лактирующих коров.

Состав: 200 мг амоксициллина + 50 мг клавулоновой кислоты + 10 мг преднизолона в каждом шприце.

Амоксициллин обладает бактерицидным действием и широким спектром ак­тивности, действует на стафилококки, стрептококки, E.coli и Грам+ штаммы воз­будителей мастита, коринебактерий, что дает возможность использовать препа­рат без предварительной диагностики для лечения всех видов мастита.

Клавулоновая кислота защищает амоксициллин от воздействия пенициллазы ((3-лактамазы) - фермента, который способен разрушать молекулу антибиотика, таким образом восстанавливая чувствительность бактерий к быстрому бактери­цидному действию амоксициллина.

Хорошее распределение препарата в тканях вымени позволяет обрабатывать очаги возбудителя заболевания глубоко в тканях.

После применения препарата молоко можно использовать для пищевых целей уже через 48 часов.

У коров при введении в цистерны вымени любых лекарственных веществ мо­гут возникать болезненность, гиперемия, воспалительный отек. После первого введения антибиотиков у 50% коров отмечается усиление воспалительной реак­ции пораженных маститом четвертей. Введение препарата Синулокс, благодаря содержащемуся в нем преднизолону, не только не усиливает воспалительную ре­акцию, но и снимает воспалительный процесс в вымени и при этом не оказывает отрицательного влияния на активность лейкоцитов в очаге инфекции.



2.2. Лечение в сухостойный период

Период сухостоя - наиболее благоприятный для лечения и профилактики ма­стита коров. Обработка вымени в сухостойном периоде имеет большие преиму­щества перед лечением в лактационный период:

1) нет опасности попадания лекарственных препаратов в сборное молоко;



  1. нет необходимости многократного введения лекарственных препаратов, так как они обладают пролонгированным действием;

  2. для достижения наилучших результатов можно применять большие дозы лечебных препаратов, обеспечивая их длительное действие.

Эффективность лечения в сухостойном периоде значительно выше, чем в лак­тационном, особенно при мастите стафилококковой этиологии, который тяжело поддается лечению.

Учитывая все выше сказанное, была разработана программа лечения мастита у коров в сухостойный период.

Наиболее благоприятное время для введения лечебных препаратов в вымя -начало сухостойного периода, после последнего доения.

Внутривыменные противомаститные препараты для лечения коров в сухо­стойный период должны:



  • Не раздражать тканей молочной железы

  • Обладать бактерицидным действием

  • Обеспечивать пролонгированное действие

Орбенин D.C.

Внутривыменная суспензия для лечения маститов у сухостойных коров.

Состав: 500 мг клоксациллина + специальная основа - минеральное масло (содержит 3% аллюминия стеарата), которая обеспечивает пролонгированное действие препарата.

Клоксациллин - полусинтетический пенициллин, с выраженным бактерицид­ным действием, обладает резистентностью к действию пенициллазы, активен про­тив Грам+ бактерий, обычно являющихся возбудителями мастита. Высокая ак­тивность в отношении Strep. agalactiae и других видов стрептококков, стафило­кокков (в том числе и пенициллин резистентных штаммов) и Corynebacterium Pyogenes. За время более чем 20-ти летнего использования данного антибиотика не было выявлено ни одного резистентного штамма Staphylococcus aureus.

Препарат обеспечивает терапевтическое действие в течении 3-4 недель.

Полный курс лечения составляет 1 шприц на каждую пораженную четверть вымени сразу же после завершения лактационного периода.

Проведение данных мероприятий позволит решить проблемы снижения надо­ев молока (в первую очередь у высокопродуктивных коров), получения недобро­качественного молока, содержащего патогенные микроорганизмы и токсины, вы­зывающие пищевые отравления у потребителей, прекратить выбраковку живот­ных из-за атрофии одной или двух четвертей вымени.


БОРЬБА С МАСТИТОМ КОРОВ - АКТУАЛЬНАЯ ЗАДАЧА МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА. ЭТО НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПУТЬ СОКРАЩЕНИЯ ПОТЕРЬ ПРОДУКЦИИ И ЗАТРАТ НА ЛЕЧЕНИЕ ЖИВОТНЫХ.

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОТИВОМАСТИТНОЙ ПРОГРАММЫ ПО РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН

2006 год - молочных коров 260 714 голов в Республике Татарстан

2007 год - молочных коров 256 987 голов в Республике Татарстан

Заболело маститом в 2007 году – 26 341 молочных коров, что составляет 10.25% от общего поголовья молочных коров на 2007 год

Средний удой в 2006 году – 3 786 л на 1 корову в год

Средний удой в 2007 году – 4 305 л на 1 корову в год

В 2008 году планируется получить в среднем 5000 л в год на 1 корову*

Снижение молочной продуктивности коровы, переболевшей маститом : 5000 -15% = 5000 - 750 = 4 250 л в год

Потери на 1 корову - 750 л в год

Если в хозяйстве, имеющем 1000 голов заболевание маститом составляет 15%, то потери:
5 000 000 л – 112 500 л = 4 887 500 л в год

Потери на 100 коров – 75 000 л в год


Данные экономического ущерба на 1 000 голов представлены в таблице :


% заболеваемости маститом

Потери молока в год, л.

Стоимость потерь, руб.

Стоимость терапии, руб. Ампиклокс/Синулокс

10%

50 000 л

400 000

30 000 / 34 000

15%

75 000 л

600 000

45 000/51 000

20%

100 000 л

800 000

60 000/68 000


ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ

ОТ СНИЖЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

У=Мз(Вз -Вб)ТЦ, где

М3- число заболевших

В3 - средняя продуктивность здоровых животных, л

Вб - средняя продуктивность больных животных, л

Т - продолжительность переболевания животных, дней

Ц - цена 1 л молока (из расчета 8 руб/л)

Если в хозяйстве на 1 000 голов заболевание маститом составляет 10%, то эконо­мический ущерб от снижения продуктивности :

У = 100 х (5 000-4 500) х 8

У = 400 000 руб

По Республике Татарстан если заболевает маститом 10% коров (25 699), то потери составили бы 102 796 000 руб

При своевременной диагностике и лечении маститов, при 10% заболеваемости дойного стада эффективность от лечения составляет за минусом диагностикумов и лечебных препаратов 102 796 000 руб – 7 709 700 руб = 95 086 300 руб.





Достарыңызбен бөлісу:


©kzref.org 2017
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет