Приблизительное меню Пятничный Приветственный Ужин Субботний Обед Субботний Ужин Воскресный обед «Шведский стол»



жүктеу 102.54 Kb.
Дата26.06.2018
өлшемі102.54 Kb.

PS MURRAY PRINCESS



Приблизительное меню
Пятничный Приветственный Ужин
Субботний Обед
Субботний Ужин
Воскресный обед «Шведский стол»
Воскресный Капитанский ужин
Ужин
Обед
Ужин
Обед «Шведский стол»
Барбекю
Обед
Ужин «Шведский стол»
Диетические блюда
Возможно приготовление специальных диетических блюд (вегетарианские, диабетические и т.п.) с предварительным уведомлением команды не менее чем за 2 недели до начала

круиза.


Блюда без глютена и коровьего молока

MURRAY PRINCESS использует целый ряд продуктов без глютена, включая хлеб без глютена, молочные продукты, широкий выбор сухих завтраков без глютена, соевое молоко, рисовое и миндальное молоко, сладкое печенье и рисовые крекеры. Все наши соусы и подливы сделаны без добавления крахмала.



Меню является ориентировочным, возможны изменения.




Пятничный Приветственный Ужин
Закуска
Козий сыр с карамелизированным луком и листьями салата

~
Традиционная Австралийская закуска




Основное блюдо
Куриная грудка под соусом из шампанского

~

Стейк из лосося, томленный в красном вине


Все блюда подаются с сезонными овощами




Десерт
Яблочный пирог с кокосовой стружкой и ванильным мороженым

~
Мусс со взбитыми сливками и клубникой

~

Лакомство из яблок и ревня или Фруктовое Плато


Десерты подаются с чаем и кофе
Кофе эспрессо по запросу


Субботний Обед
Основное блюдо
Салат Цезарь с курицей, хрустящим беконом, сыром пармезан,

гренками и яйцом-пашот


~
Греческий салат со шпинатом и рикоттой
~
Греческий салат без сыра


Десерт
Лимонный пирог со взбитыми сливками

~
Лакомство из яблок и ревня или Фруктовое Плато


Десерты подаются с чаем и кофе


Кофе эспрессо по запросу






Субботний ужин

Канапе



Основное блюдо
Филе баранины по-мароккански в медово горчичном соусе

~

Филе атлантического лосося с яично-масляным соусом


Все блюда подаются с сезонными овощами




Десерт
Классический чизкейк Нью Йорк с ягодным соусом

~

Фруктовый салат в корзинке из бренди с ванильным кремом Шантильи


~

Фруктовое Плато


Десерты подаются с чаем и кофе


Кофе эспрессо по запросу


Воскресный Обед

«Шведский стол»
Курица, авокадо и салат латтук на ломтиках хлеба
Бекон, салат и томат на ломтике багета
Овощной киш
Холодные мясные закуски
Ассорти салатов
Домашний дрожжевой хлеб
~

Сырное и фруктовое плато


Маффины

Лакомство из яблок и ревня или Фруктовое Плато


Чай, кофе


Кофе эспрессо по запросу




Воскресный Ужин

Суп дня


Ростбиф от Капитана
Ростбиф из говядины и баранины

с жаренными сезонными овощами


и соусом на выбор


Десерт
Классический бисквит с ягодами

~

Ванильное мороженое с ягодами



~

Лакомство из яблок и ревня или Фруктовое Плато


Чай, кофе

Кофе эспрессо по запросу


Ужин

Закуска
Острый суп из авокадо и огурца

~

Говяжья вырезка с рисом на пару и лаймом




Основное блюдо
Свиная грудинка

~

Филе Бигфиш с лимонным маслом



Сезонные овощи
Десерт
Ягоды с апельсиновым ликером в шоколадной корзине

с ванильным мороженым

~

Бананово-карамельный торт со взбитыми сливками



~
Морковный торт

Чай, кофе


Кофе эспрессо по запросу




Обед

Основное блюдо
Лазанья с говядиной и соусом «Наполитана»

и свежим салатом

~

Свиные колбаски с картофелем


и томатным чатни

~
Десерт


Торт-безе со свежими фруктами

Чай, кофе


Кофе эспрессо по запросу




Обед
Канапе


Основное блюдо
Баклажаны, фаршированные паприкой,

тыквой, цуккини и чечевицей

~

Куриный рулет с соусом из глазированного абрикоса



Десерт
Тирамису с шоколадным муссом, соусом Шантильи и клубникой
~

Клубнично-лимонный сорбет с маракуйей

~

Фруктовое Плато



Чай, кофе

Кофе эспрессо по запросу




Обед
«Шведский стол»
Сливочный куриный суп
Жареный рис
Свинина в кисло-сладком соусе
Микс из сезонных овощей
Холодные мясные закуски
Ассорти салатов
Хрустящие хлебные ломтики
~
Фруктовое Плато
Чай, кофе

Кофе эспрессо по запросу




Обед
Барбекю

Свиные колбаски

Стейк из кенгурятины

Портерхаус стейк

Куриная грудка
Отбивная котлета
Средиземноморские овощи на шпажках

Копченый лук

Запеченный картофель
Ассорти салатов
Свежий хлеб


Десерт
Десерт Ламингтон с джемом и сливками

~
Фруктовое плато

Чай австралийских аборигенов, кофе


Обед
Основное блюдо
Итальянский брускетта с томатной сальсой, прошутто

и базиликом


~
Бургер из говядины с карамелизированным луком, томатным чатни
на булочке, подается с картофелем фри

Десерт
Теплый шоколадный брауни со взбитыми сливками и клубникой
~
Фруктовое Плато или Морковный торт

Кофе, чай


Кофе эспрессо по запросу




Ужин

Суп дня


«Шведский стол»
Копченый лосось

Южно-австралийские креветки

Южно-австралийские устрицы
Кальмар

Запеченный Берикс

Морские гребешки

Копченая форель

Ветчина

Запеченная индейка



Ассорти салатов
Десерт
Карамельный крем с апельсиновым ликёром
Лакомство из яблок и ревня

Кофе, чай




Кофе эспрессо по запросу

Достарыңызбен бөлісу:


©kzref.org 2017
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет