Розведення тварин актуальні проблеми



жүктеу 3.39 Mb.
бет11/17
Дата04.03.2018
өлшемі3.39 Mb.
түріРішення
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   17

Выводы. Мех нутрии с удалённой остью высоко ценится. Нутрия является объектом промысла и разведения в звероводческих хозяйствах и на фермах. Содержат её главным образом в клетках, которые состоят из домика с удлинённым выгулом и бассейна с водой. Применяют также полувольное (в вольерах) и вольное содержание. Звероводческие хозяйства разводят нутрий не только стандартной коричневой окраски, но и цветных — белых, чёрных, розовых, бежевых, золотистых и др. Забивают их на шкурку в 8—9 мес. Мясо нутрии съедобно и пользуется спросом.
Литература

  1. http://zoo.ck.ua/40-nutrii.html

  2. http://ru.wikipedia.org

  3. http://images.yandex.ru/yandsearch

  4. http://www.zooeco.com

  5. http://www.olimp-expo.ru/furs/html/furs01.php.

УДК 639.34

СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ И МЕТОДОВ РАЗВЕДЕНИЯ В АКВАРИУМНОМ РЫБОВОДСТВЕ
Онищук В.В., студентки 2 курса факультета ветеринарной медицины

Гончарова И.И., научный руководитель, кандидат с.-х. наук

Харьковская государственная зооветеринарная академия, г Харьков
Актуальность проблемы. Считается, что человек может вечно смотреть на воду, а гармоничное движение плавников рыб подобно движению шелковой ткани на ветру вносит некоторое спокойствие в душе, разряжает обстановку. Именно по этой причине дизайнеры при оформлении офисов используют аквариум. А аквариум с золотыми рыбками выглядит красочно и нарядно. По исключительной красоте и удивительным сочетаниям форм и расцветок они не знают себе равных и пользуются большой популярностью 1.

Известно, что главной задачей селекции золотых рыбок есть создание новых пород и разновидностей с красивой разнообразной окраской и формой тела. Большой научный интерес представляет выведение генетически маркированных линий аквариумных рыб, пригодных для изучения некоторых вопросов современной генетики и селекции. В свою очередь, данные, полученные при генетических исследованиях, могут быть использованы при выведении новых разновидностей (пород) 2-6.



Метод исследований. Изучение и анализ научной, учебной литературы, рекомендаций и INTERNET-изданий о селекции и методах разведения в аквариумном рыбоводстве.

Результаты исследований. Первые исследователи-генетики в 20-30-х годах ХХ века начали изучение закономерностей наследования типов окраски золотых рыбок. С.Чен (Китай) установил закономерности наследования голубой и коричневой окраски. Итак, голубая окраска образуется при наличии в коже меланофоров залеганием в глубоких слоях иридофоров (клеток с кристаллами гуанина) при отсутствии ксантофоров (желтый пигмент ксантин). Развитие коричневой окраски происходит при мелано- и ксантофорах. Для многих пород золотой рыбки характерна красная окраска, которая обусловлена отсутствием в коже меланофоров. Показано, что на стадии личинки черный цвет присутствует, но в 2 месяца у мальков меланоциты разрушаются, происходит депигментация, рыбки приобретают золотую окраску. Следует отметить, что глаза у этих рыб остаются пигментированными. Были проведены исследования по изучению закономерностей наследования структуры чешуи и окраски наружных покровов и окраски глаз (1956г). Было показано, что у некоторых разновидностей золотых рыбок, не имеющих в коже пигмента, чешуя в зачаточном состоянии, и её зачатки остаются под кожей. Цветовые клетки находятся в разных слоях кожи, что и обуславливает появление разнообразных окрасок. Изменение окраски чешуи может происходить у наиболее высоко культивированных разновидностей. Это состояние всегда

сопровождается другими особенностями. «Бесчешуйные» рыбки менее выносливы, чем чешуйные той же разновидности, так как они очень чувствительны к низким температурам. У них никогда не бывает металлического блеска, характерного для золотых рыбок, но зато присутствуют более глубокие и богатые, чем у других форм, красные тона. Кроме того, у них встречаются особи голубой, пурпурной, сиреневой и «ситцевой» окраски, которыми чешуйные разновидности не обладают.

Согласно более поздним исследованиям, наследование пигментации глаз золотых рыб имеет свои особенности: радужная оболочка глаз может менять окраску от очень светлой с серебристым блеском до тёмно-коричневого золотистого тона. Окраска вызывается металлически блестящим слоем, лежащим на радужной оболочке, в результате чего сетчатка не может просвечиваться. В случае отсутствия пигмента на радужной оболочке сетчатка просвечивает сквозь радужную, поэтому у бесцветного шубункина глаза имеют чёрный цвет в отличие от альбиносов, не имеющих в сетчатке черного пигмента.

Наряду с окраской глаз представляет интерес изучение форм глаз, прежде всего «телескопических». Ещё в 1933г Матсуи установил, что у разных видов золотых рыбок наследование этого признака подчинятся разным закономерностям. Согласно Матсуи, появление у золотых рыбок глаз-телескопов зависит от спец. рецессивного гена и нескольких доминантных генов-модификаторов, стабилизирующих экспрессию (проявление действия) этого гена 5.

Китайские селекционеры использовали не нормальное развитие глазного яблока золотых рыбок, получив разновидности, известные в Китае под названием «глаз дракона». Название «телескоп» не очень точно. Глаза рыб не дальнозорки. У этих рыбок очень несовершенное зрение. Плывя навстречу твёрдым предметам, они легко повреждают глаза и от этого слепнут. Выпученные глаза телескопов были получены путём селекции. Однако в начале ХХ века было мнение, что это результат упражнений, которым рыбы подвергались в раннем возрасте 3.

На сегодняшний день существует несколько пород золотой рыбки: собственно золотая рыбка, оранда, телескоп, водяные глазки, вуалехвост.



Золотая рыбка – напоминает карася. Стандартная длина 15-25см. Эти рыбки содержатся в декоративных прудах садов и парков. Замечено, что наибольшая смертность приходится на ярко окрашенных мальков, и, если не вести селекционные работы, через несколько поколений всё потомство приобретёт тусклую окраску. Чем ближе порода к своему предку – серебряному карасю, тем она более устойчива.

Оранда – имеет на голове жировой нарост, почти круглое тело и плавники. Эта разновидность имеет много цветовых вариаций – от белого до красного, пёстрого, чёрного. Более всего ценится белая оранда с красным наростом на голове (красношапочная оранда). Даже от очень хороших производителей не удаётся получать более 10-15% таких рыб.

Телескоп (водяной дракон, демекин) имеет вздутое тело яйцевидной формы, длинные вуалевые плавники, раздвоенный хвостовой плавник. Глаза выпуклые, размером 1-2см (у лучших экземпляров, выведенных в Шанхае, до 5см). Чем длиннее хвост и выпуклее глаза, тем красивее рыбка. По форме, величине и направлению осей глаз выделяют несколько пород телескопов. Основные типы формы глаза: тарельчатая, сферическая, цилиндрическая, шарообразная, конусообразная. Оба глаза должны быть симметричными и одинаковыми. Самцы телескопов во время нереста весьма активны. Это подтолкнуло к широкому использованию их для «коммерческих» скрещиваний, так как в первом поколении телескопических глаз у потомства нет. Зато такие глаза появились у других пород: шубункинов, водяных глазок, ранчу. Избавиться от гена, вызывающего подобный признак почти невозможно.

Шубункин – обычная золотая рыбка с удлинёнными плавниками и нежной прозрачной чешуей так называемая «бесчешуйная». Самое ценное в шубункине – это комбинация белых, чёрных, желтых, красных и синих цветов. Часто её называют «ситцевой». Особенно ценятся особи, у которых преобладает сине-фиолетовый цвет. Окраска появляется у рыб только по достижении года. Синие тона обычно появляются на третьем году жизни.

Водяные глазки – эти рыбки имеют глаза в виде пузырей, как бы наполненных водой и висящих по обе стороны головы. У лучших экземпляров «пузырь» по величине = ¼ тела. Глаза начинают расти у мальков после 3-4 месяцев.

Вуалехвост имеет короткое яйцеобразное тело и «выразительные» глаза. Двойной хвостовой плавник и анальные плавники сильно удлинённые, тонкие почти прозрачные. Главная достопримечательность рыбки – хвост, состоящий из нескольких сросшихся плавников, образующих складки 2.

Традиционный метод разведения аквариумных рыб – естественный процесс икрометания, при котором годовалых рыб отсаживают в нерестовик размером 100×40×30 см. Стимулом к икрометанию служит повышение температуры воды до 20°С. Продолжительность икрометания около 3 часов. На одну самку приходится 3 самца для полного оплодотворения икры. Либо (для короткотелых вуалевых пород), подбирается пара, состоящая из хорошей породистой вуалевой самки и обычного самца. Часть потомства будет похожа на самку.

Наряду с естественным процессом икрометания в воде, проводится так называемое «сухое оплодотворение». Для этого берут в руки мягкий влажный полотняный платок, кладут в него на спину самку и медленно поглаживают с нажимом от жаберных крышек к анальному отверстию. Икра вытекает в подставленное блюдо. Затем такую же операцию производят с самцом и молоки капают на икру. Молоки и икру перемешивают и заливают отстоянной водой. Через 15 минут икру переносят в засаженный растениями аквариум 4.

Один из принципиально новых подходов – разведение при помощи гипофизарных инъекций. Этот метод основан на искусственной стимуляции созревания производителей путём введения им суспензии гипофизов, взятых от



рыб-доноров. Суспензия гипофизов медленно вводится в мышцы спины выше боковой линии в первую треть тела рыбы 6.

Выводы. Золотая рыбка оказалась благодатным материалом для селекции, но нет предела фантазии и упорству селекционеров, стремящихся вывести необыкновенные разновидности, каких ещё не было. По мнению биологов, разновидности золотой рыбки - «самые глубокие модификации из всех известных пород одомашненных животных». Учёные, путём многочисленных проб и ошибок, приходят и к новым методам разведения, сочетая достижения науки с опытом истории.
Литература

  1. Баряк А.. Маленький аквариум // AQUATERRA.ua – 2007. - №5 – С. 34.

  2. Вершинина Т.А.. Золотые рыбки. - М.: ООО «Аквариум-Принт», К.: «Дом печати - ВЯТКА», 2005 – 128 с.

  3. Коваленко В. О содержании и разведении золотой рыбки // Vetzooprofy – 2006. - №2 – С. 6.

  4. Полонский А. С. Содержание и разведение аквариумных рыб. Справочник. / – М.: ВО "Агропромиздат», 1991.

  5. Ильин М.Н. Аквариумное рыбоводство. / – М.: Издательство Московского университета, 1977 – 40 с.

  6. Разведение рыб методом гипофизарных инъекций // www.aquaforum.ru.

УДК 636.9

БОЛЕЗНИ КРОЛИКОВ, ИХ ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА
Смитана А.С., студентка 2 курса факультета ветеринарной медицины

Гончарова И.И., научный руководитель, кандидат с.-х. наук

Харьковская государственная зооветеринарная академия, г. Харьков
Актуальность исследования. Разведение кроликов в нашей стране как массовое явление возникло еще в 70-е годы, так как себестоимость продукции кролиководства довольно низкая и эти животные не требуют утеплённых помещений зимой и потребляют в основном дешёвые грубые корма. Новый импульс в разведении кроликов возник только в последние годы. Но не все помнят, что необходимо учитывать некоторые детали их содержания. Например, купленных в другом хозяйстве кроликов первые три недели держат в отдельном помещении. Если по прошествии этого времени среди них не окажется больных, купленных кроликов можно помещать вместе с остальными, но в разные клетки. Обязательно проводят дезинфекцию клеток и помещения при появлении инфекционного заболевания. При проведении дезинфекции необходимо учитывать, что различные возбудители неодинаково реагируют на дезинфицирующие средства. Поэтому использовать надо средство, губительно действующее на конкретного возбудителя. Эти средства указаны в описании заразных заболеваний. Нельзя дезинфицировать щелочами и кислотами металлические части клеток, так как металл от них подвергается коррозии. Нельзя дезинфицировать кислотами цементный пол. Металлические части клеток и оборудование обливают крутым кипятком или обжигают огнем паяльной лампы. При заболевании животных или в случае падежа срочно вызывают ветеринарного специалиста. Животных, заболевших стригущим лишаем, заразным насморком, маститом и другими заразными болезнями, лучше всего сразу забить. Это самая эффективная мера борьбы против распространения инфекции. Нельзя допускать, чтобы в помещении, где содержатся кролики, водились грызуны: они разносят заразные заболевания. Нередко крысы загрызают крольчат. В помещении необходимо поддерживать чистый воздух, не допуская сквозняков[5]. Поэтому целью наших исследований было изучить особенности происхождения болезней кроликов, вызванных неправильным содержанием или нарушением рациона питания, а также заразных болезней, их лечение и профилактику.

Результаты исследования. Кроликовод – любитель обычно не имеет возможностей самостоятельно лечить животных и при большинстве заболеваний должен обращаться к ветспециалистам. Но знать клинические признаки болезней, меры профилактики и требования личной гигиены ему необходимо знать [1].

Болезни кроликов обычно подразделяют на заразные и незаразные.

Болезни незаразного происхождения. Наиболее частыми заболеваниями кроликов являются желудочно-кишечные. Если крольчатам 20—30-дневного возраста не хватает материнского молока, они понемногу начинают поедать грубые корма, предназначенные для матери. На нежных слизистых оболочках пищеварительных органов образуются ранки, возникает воспаление желудка и кишечника. Это же заболевание может возникнуть и у взрослых кроликов при

поедании недоброкачественных кормов, большого количества бобовых трав, при грязном содержании животных. Признаки заболевания — частое выделение мягкого или жидкого кала, покрытого слизью, вздутие кишечника или желудка, отсутствие испражнений. Часто запор сменяется поносом. Общее состояние животного угнетенное, снижается, а затем и пропадает аппетит. При вздутиях кролик часто погибает через 2—3 дня. Лечение можно провести таким образом: кроликов 12—20 часов выдерживают на голодной диете, а потом начинают понемногу давать свежие, мягкие корма (лучше всего запаренный комбикорм в смеси с вареным картофелем) и проводят следующее лечение: при запоре дают внутрь 3—5г глауберовой или карлсбадской соли или 1—1,5 чайной ложки касторового масла; растирают живот 5-процентным раствором пищевой соли (1 чайную ложку на полстакана воды), ставят клизму из теплой, слегка мыльной воды; выпускают больного кролика побегать. После того, как кролика прослабит, ему дают овсяный отвар, красную морковь; при вздутии живота (тимпанни) дают внутрь 5—8мл 10-процентного раствора ихтиола, осторожно растирают живот, выпускают из клетки; при поносе — 1—2 раза в день дают внутрь синтомицин (по 0,1г) и отвар дубовой коры (1—2 чайные ложки). Из сочных кормов дают лишь небольшое количество моркови и травы. Овес слегка поджаривают. Летом дают немного хорошего, мягкого сена. Если понос появился у крольчат, надо взять одну таблетку синтомицина (0,5г), развести в 2л чуть теплой чистой воды и спаивать этот раствор больным крольчатам два раза в день, заливая им в рот по две чайных ложки (утром и вечером). На день раствор синтомицина разливают в поилки. Как правило, на второй или третий день лечения понос прекращается.

Довольно частыми заболеваниями, особенно при скученном содержании кроликов, при неисправностях в клетках, являются ушибы, раны, переломы. При небольших ушибах болезненная припухлость ушибленного места обычно через несколько дней исчезает. При сильных ушибах, когда нарушается целостность кожи, образуются раны. Неглубокие раны смазывают йодом, животное при этом, как правило, выздоравливает. При глубоких ранах, особенно проникающих в грудную или брюшную полость, кролики чаще всего погибают [4].

Заразные болезни кроликов вызываются невидимыми простым глазом возбудителями или накожными, а также обитающими во внутренних органах паразитах. Наиболее опасное заболевание кроликов—миксоматоз. Эта остро протекающая болезнь заканчивается в большинстве случаев гибелью. Протекает он в двух формах. При узелковой форме на теле животного появляются опухоли размером с горошину или чуть крупнее, при отечной форме опухоли сливаются в сплошной отек. Опухоли—миксоты появляются чаще всего на голове (нос, переносица, рот, веки, уши), лапах, половых органах и в заднепроходном отверстии. Одновременно воспаляется слизистая оболочка глаз. Уши опускаются, животное при отечной форме приобретает уродливый вид. Через 5—10 дней животное гибнет. Болезнь распространяется быстро, ее передают не только кролики друг другу, но и грызуны, кровососущие паразиты. В случае появления болезни надо немедленно известить об этом ветеринарного врача. Всех больных животных немедленно забивают и сжигают вместе со шкуркой. Переболевшие животные остаются вирусоносителями, они заражают здоровых животных, поэтому их также необходимо уничтожить. Места содержания и убоя кроликов



дезинфицируют 3-процентным раствором едкого натра или формалина, 5-процентным раствором лизола либо хлорной известью [2].

Ринит - заразный насморк, или пастереллез. Заболевают и молодняк, и взрослые кролики. Начинаются гнойные или слизистые выделения из носа, кролик чихает, состояние угнетенное, температура повышается до 41оС, иногда появляется понос, на лапках образуются зачесы (слипание волосков на внутренней стороне передних лапок от попадающих на них истечений из носа). Больных кроликов немедленно изолируют, тщательно дезинфицируют клетки 10—20-процентным раствором хлорной извести; можно обжечь клетку огнем паяльной лампы. Возбудитель погибает быстро, но в навозе он может сохраняться до одного месяца, в трупах павших кроликов—до трех месяцев. Поэтому навоз из клетки и труп обязательно сжигают. При лечении ежедневно в каждую ноздрю больного кролика вводят по 4—5 капель 1-процентного раствора фурациллина или пенициллина (в 1мл 20тыс. единиц). При отсутствии выделений из носа в течение 20 дней кролики считаются здоровыми, но они остаются носителями возбудителя, который выделяется с калом. Поэтому кроликов спустя три недели после выздоровления лучше забить. Животных, не выздоровевших в течение 14 дней, уничтожают. Мясо переболевших кроликов, забитых после 20-дневной выдержки, можно использовать в пищу. Пораженные части туши уничтожают. Тушки павших животных скармливают другим животным после варки в течение часа.

Инфекционный стоматит (мокрая мордочка). Заболевают преимущественно крольчата в возрасте 20—90 дней. Покраснение слизистой оболочки языка, губ, носовой полости, потом на этих местах возникает белый налет, позднее язвочки и сильное слюнотечение. Смоченные вытекающей слюной на нижней челюсти волосы слипаются, от постоянного действия слюны кожа краснеет и воспаляется, в этом месте выпадает волос. Крольчата часто погибают. Если лечение начать сразу после выявления заболевания, кролики через 2—3 дня выздоравливают. Для лечения ротовую полость кролика 1—2 раза в день смазывают 2-процентным водным раствором медного купороса. Проще лечить стоматит так: полтаблетки белого стрептоцида растолочь в чайной ложке и засыпать больному кролику в рот, через 8—10 часов дать вторую половину таблетки. Этого, как правило, бывает достаточно для лечения. Если заболевание запущено, надо применить оба описанные выше способа—сначала смазать раствором медного купороса, потом засыпать стрептоцид. Больным кроликам дают мягкие корма, очень полезно давать по 1—2 столовые ложки простокваши [5].

Инфекционный мастит—заболевание кормящих самок, которое наступает чаще всего в первой половине лактации. При заболевании краснеет и затвердевает вымя, на котором появляются гнойнички и ранки. Чтобы не допустить заболевания, кроликов надо держать в чистоте, на мягкой подстилке, регулярно проверять, достаточно ли молока у матери, чтобы крольчата не кусали и не ранили соски. Для лечения приглашают специалиста.

Кокцидиоз вызывается возбудителями, которые погибают только при температуре 80—100оС., химические средства на него не действуют. Возбудители выделяются с калом больного животного, находятся в жизнедеятельном состоянии до шести дней. За это время, попав в пищеварительный тракт здорового

животного, они вызывают заболевание. Заболевают в основном крольчата в возрасте 1,5—4 месяцев. При этом кролики теряют аппетит, слабеют, худеют, появляется бледность слизистых оболочек, иногда развивается желтуха, часто наблюдается вздутие живота и понос.



Спирохетоз—заболевание распространяется при спаривании с больным кроликом. Возбудитель заносится с кормом, с подстилкой. При заболевании на половых органах самца или самки, часто вокруг заднепроходного отверстия, появляются покраснение и отечность, затем — истечения из половых органов. Образуются кровоточащие язвочки. Болезнь может длиться несколько лет и закончиться выздоровлением. Общее состояние кроликов почти не изменяется, но больные самки имеют пониженную плодовитость и рождают слабых крольчат.

Чесотка вызывается клещом, который, попав на кожу животных и человека, может вызвать раздражение и зуд. У кролика клещи паразитируют на внутренней поверхности уха, в коже головы, питаются кровью. Появляются маленькие ранения кожи, покраснения, небольшая припухлость, затем появляются небольшие пузырьки; вытекающая из них жидкость засыхает, образуются струпья. Иногда клещи забираются в ухо, вызывая осложнения. Кролики теряют аппетит, истощаются и гибнут. Корки обильно смачивают скипидаром; после того, как они отмокнут, их удаляют пинцетом и сжигают [3].

Выводы. Любое заболевание легче предупредить, чем ликвидировать. Чтобы не допустить заболевания кроликов, необходимо строго выполнять несложные правила. Кроме еженедельной генеральной чистки и дезинфекции помещения необходимо проводить тщательную проверку клетки перед окролом и перед каждой пересадкой кроликов. Раз в 10 дней дезинфицируют кормушки, поилки, ясли и другой инвентарь. Также необходимо тщательно осматривать животных не только перед случкой или окролом, но и раз в месяц. Нужно помнить, что здоровье и жизнь не только кроликов, а и любимых четвероногих друзей, в ваших руках.
Литература

  1. Васильков В.В., Рыминская Е.И., Ционский Г.С. Любительское кролиководство и нутриеводство.- М.: Изд-во «Ураджай», 1972.-159 с.

  2. Лисовенко В.А. Здоровье животных и лекарства.– К.:ВАТ ВНП «Укрзооветпромпоставщик», 2008. -30 с.

  3. Мишанин Ю.Ф. Справочник по инфекционным болезням животных.- Ростов н/Д: «Феникс», 2002.-315 с.

  4. Краснов И.П., Митюшин В.В. Практикум по внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1988.-345 с.

  5. Алтухов Н.М., Афанасьев В.И. Справочник ветеринарного врача.- М.: Колос,1986.- 407 с.

УДК 636.932.3.082

ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ НУТРИЙ
Чекмарев Я.В., студент 3 курса, технологического факультета

Хоменко О.И, научный руководитель, ассистент

Харьковская государственная зооветеринарная академия, г. Харьков
Актуальность проблемы. В последние годы многие любители-животноводы стали разводить в личных подсобных хозяйствах нутрий. Для тех, кто еще только задумал заняться выращиванием этих зверьков, скажем, что приобрести нутрий можно через заготовительные конторы райпотребсого-зов или районные общества кролиководов и звероводов-любителей.Наиболее подходящий период для приобретения животных — весна, начало лета. В это время перевозить зверьков можно в неутепленных клетках или, если перевозку осуществляют на небольшое расстояние, в обычных мешках, закрытых корзинах. В мешках следует перевозить не более двух-трех животных в зависимости от их размера (большее количество зверей перевозить не рекомендуется во избежание травм и гибели).

Материалы и методы исследований. При сооружении жилища для нутрий следует учитывать, что животные на воле ведут полуводный образ жизни. В настоящее же время практикуется «безводное» выращивание животных. Но у такого способа есть и негативные моменты: у зверьков, лишенных естественного моциона, затормаживается рефлекс расчесывания волос, что приводит к заметным изменениям в обмене веществ - увеличивается отложение жира, у племенных особей снижаются оплодотворяемость и плодовитость, а у молодняка старше 6 - 7 месяцев ухудшается качество шкурок (за счет появления таких дефектов опушения, как сваленность, потертость и недоразвитость волоса).

Размеры домика зависят от того, будут ли в них содержать только взрослых самок со щенками, самцов, отсаженный молодняк группами или будут применять семейное разведение (2 - 3 самки и самец). Для самки с 5 - 7 щенками при семейном разведений или для 5 - 8 голов отсаженного молодняка домик должен иметь следующие размеры: длина – 70 см ширина – 60 - 80, высота передней стенки – 8см задней - 60 см (рис. 1).



Рис. 1. Стационарная наземная клетка конструкции В. Кульшова



1, 2 — бассейн; 3 — выгул; 4 — домик

Недостаток наземных стационарных клеток в том, что бетонные домики холодные, а их обслуживание трудоемко из-за отсутствия дверок ловить зверей в них неудобно; в клетках такой конструкции часть зерновых кормов поедается птицами. Кроме того, высока стоимость клеток.


Избежать этих недостатков помогает содержание нутрий в сетчатых клетках. На рисунке 2 изображена конструкция, которой много лет с успехом пользуется для разведения нутрий. Автор данной конструкции А. Процюс. Клетка состоит из домика и выгула, установленных на высоте 70 - 80 см. Домик сооружают из двух слоев Шпунтованных досок с прокладкой из толя; стены до-Мика обивают сеткой или листовым металлом. Пол делают цементным, толщиной 3 - 5 см. Крышу домика Навешивают на шарнирах.

Рис. 2. Сетчатая клетка конструкции А. Процюса



1 — выгул; 2 — дверца выгула; 3 — домик

Размеры домика следующие: длина 60 - 70 см, ширина 80 - 90, высота передней стенки - 80, задней - 40см, лаза в выгул - 20×20см.

С учетом того, что каждый из описанных способов имеет свои достоинства и недостатки, наиболее целесообразно их комбинировать, применяя на поголовье, предназначенном для получения племенного молодняка, ручной способ случки или "семейное разведение", а для получения товарного молодняка косячную или вольную случку.

Щенки у нутрий рождаются зрячими, покрытыми короткими волосами и на первый взгляд вполне приспособлены к самостоятельной жизни. Но первые три дня они все же слабые и требуют присмотра. Особенно опасен для них холодный воздух и сквозняки. На сетчатом полу они могут замерзнуть даже при температуре +10 С°, а в гнезде с подстилкой - при температуре +5С°. Чтобы этого не случилось, беременных самок накануне щенения на 5-10 дней переносят в какое-либо помещение, в котором температура воздуха не должна быть ниже +10С°, а лучше всего +15С°. Спустя три дня после щенения самку и щенят можно возвращать на прежнее место.

В зависимости от состояния щенков и хозяйственных соображений щенков отсаживают в возрасте 45-60 дней, размещая одним или несколькими пометами в одной клетке. Можно делать и наоборот - отсаживать самку, а щенков оставлять на месте. Существует довольно простой и недорогой способ выращивания животных, обеспечивающий хорошую сохранность молодняка и взрослых особей в самые лютые морозы. Суть его заключается в том, что в

простеньком, ничем не утепленном сарайчике, сколоченном из имеющихся под рукой материалов, выкапывают яму глубиной 50 - 60 см и в ней устраивают домик (рис.3). Место для сарая лучше выбрать на песчаной почве с залеганием грунтовых вод не менее чем на метровой глубине. Нижнюю часть стен сарая обшивают по периметру металлической сеткой или кровельным листовым железом на высоту 60 - 70 см от забетонированного пола.



Рис. 3. Схема зимнего домика для нутрий конструкции И. Косолапова



1 - нижняя часть стен сарая; 2 - металлическая обшивка: 3 - яма; 4 - деревянный щит; 5 - лаз; 6 - наклонная труба; 7 - кормушка; 8 - утепляющий слой; 9 - солома

Стены ямы можно выложить из кирпича или залить бетоном, но лучше всего под домик приспособить старую металлическую бочку диаметром 60 – 80 см, в боковине которой вырезать отверстие (15×18 см) для устройства лаза. Бочку нужно вставить в яму так, чтобы верхняя ее часть находилась заподлицо с поверхностью пола. Крышей домика служит деревянный щит, обитый с внутренней стороны металлической сеткой. Нутрия попадает в домик по трубе, пристроенной к лазу в наклонном положении. Для этой цели можно использовать старую металлическую или асбоцементную трубу либо выложить ее из кирпича. Трубу, служащую лазом, а также просветы между бочкой и стенами ямы, засыпают землей, тщательно ее утрамбовывают. Деревянный щит крыши домика утепляют слоем сухих листьев или древесных опилок толщиной 15 - 20 см, а возле лаза кладут солому. Ее нутрии затем перетаскивают в домик на подстилку. В таком убежище им не страшны никакие холода.

Корм звери получают из корытца или противня, установленного на полу сарая. Чтобы пища не замерзала, ее лучше раздавать сразу.

Домик необходимо систематически чистить и обязательно дезинфицировать. Волосяной покров нутрий не станет загрязняться и сваливаться только в том случае, если около лаза будет постоянно находиться свежая сухая подстилка.



Выводы. Разведение нутрий пользуется большой популярностью в нашей стране. Для получения качественной продукции необходимо создать оптимальные условия кормления и содержания животных.

Литература

  1. Холева Р. Нутрии: Разведение. Выращивание. / Р. Холева – Донецк, 2000.- 456 с.

  2. Кладовщиков В. Нутрии в приусадебном хозяйстве / Кладовщиков В. – М, 1989.- 239 с.

  3. Кладовщиков В. Начинающему нутреводу / Кладовщиков В. // Звероводство. - 2000. - №3. – С. 6-7.

УДК 636.3.08

ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ВІВЧАРСТВА
Шпірнова О.Ю., студентка 2 курсу факультету ветеринарної медицини

Іванов Л.М., науковий керівник, канд. с-г. наук, доцент

Харківська державна зооветеринарна академія, м. Харків
Актуальність досліджень. В усьому світі спостерігається поступове зростання чисельності овець, близько 1,2млрд. голів, виробництво немитої – 3,04млн.т. і чистої – 1,85млн.т. вовни, баранини – 9,8млн.т., молока – 10,1млн.т., каракулю – 10млн шкурок.

Майже всі країни світу мають овець, але не скрізь добре розвинено вівчарство. За чисельністю поголів′я і загальними виробничими показниками першість посідають Австралія, Нова Зеландія, Англія, Росія, Аргентина. Україна має відмінну племінну базу всіх виробничих напрямків світового вівічарства. Це батьківщина історичної культури вівчарства Східної Європи. Але нині ця галузь в Україні на межі загибелі. Поголів′я овець скоротилося з 9 до 1 млн. Внаслідок розвалу економіки держави в цілому майже не працюють підприємства з переробки вовни. Ціни на сировину низькі, попит на вовну та вироби з неї задовольняють за демпінговими цінами імпорту. Це не шлях до майбутнього. Навіть у багатьох економічно розвинених країнах: Англії, Італії, Франції, Іспанії, в останні роки поголів′я овець зросло на 14 – 318%. В Україні теж має бути високорознене вівчарство сучасного світового рівня [7].



Постановка завдання, мета. У трикомпитентній системі виробництва продукції овець, технологія повинна забезпечити реалізацію спаткових задатків продуктивності тварин і організаційну упорядкованість та практичну доцільність виробничого процесу на підставі біологічних особливостей овець, і природно – економічних умов конкретного господарства.

Матеріали і методи досліджень. Технологія виробництва продукції вівчарства – це сукупність методів, засобів і прийомів спрямованих на максимальну переробку кормів за допомогою овець у вовну, баранини, смушки, овчини і молока. Вона тісна пов′язана з природньо – кліматичними умовами зони і особливостями кормовиробництва.

У зоні екстенсивного землеробства, де низенька розораність земель і багато природних пасовищ, поголів′ я овець у господарстват розосереджується по теорії з метою кращого використання травостою пасовищ. У цій зоні вівчарні будують П-, Г- і Ш- подібної форми, шириною 10 – 13 і висотою 1,5 – 2м. У них нема можливості застосувати механізацію, тому всі процеси виконують вручну. Норми навантаження овець на чабан – 200-250 вівцематок і 300-350 голів молодняку.

У вівчарстві цієї зони зберігаються продукційні методи годівлі й утримання овець, відтворення стада і стрижки.

У зоні інтенсивного землеробства, де природних пасовищ мало або вони повністю відсутні, поголів′я овець концентрується на комплексно – механізованих. Вівчарні на таких фермах прямокутної форми, мають ширину

18 і висоту 2,7 м., що дозволяє ефективно використовувати механізацію і підвищувати навантаження на чабана до 400 – 500 вівцематок, 600- 700 голів молодняку і до 1000 голів овець на відгодівлі. На таких фермах окремо обладнують пункти, установки для купання овець, кормоцехи, приміщення для збереження кормів. Ферми огороджують, а всі об′єкти з′єднують дорогами з твердим покриттям. Влітку в зоні інтенсивного землеробства, дає можливість, створюють культурні пасовища з постійними огорожами і застосовують загінне і порційне випасення овець. Там, де немає можливості утворити культурні пасовища, овець утримують у спеціально обладнаних таборах або на механізованих літніх майданчиках. Тут впроваджуюються нові технологічні прийоми годівлі, напування, видалення гною, відтворення стада і стрижка.

З урахуванням особливостей кормовиробництва і природно – кліматичних умов у вівчарстві застосовують 4 системи утримання овець : пасовищну, пасовищну – стійлову, стійлово – пасовищну і стійлову. У зоні екстенсивного землеробства, де багато природних пасовищ, використовують пасовищну і пасовищно – стійлову, а у зоні інтенсивного землеробства, де пасовищ практично нема – стійлово – пасовищну і стійлову системи.



Результати досліджень. Вівчарство дає багато видів продукції, з яких найбільш є цінними : вовна, смушки, овчини, м ′ясо і молоко.

Вовна – волосяний покрив тварин, який можливо спрясти або зваляти. З неї виготовляють велику кількість товарів народного споживання (одяг, килими, хустки), різні промислові матеріали (технічні сукна). Вовна є незамінною сировиною для текстильної промисловості, оскільки має високі теплозахисні і гігроскопічні якості.

За характером волосяного покриву вовну поділяють на однорідну і неоднорірну. Однорідна вовна складається з одного типу вовнинок – пуху або перехідного волосу.До однорідної вовни відноситься тонка і напівтонка, до неоднорідної – груба і напівгруба.

Тонка вовна – найцінніша сировина, з якої виготовляють високо якісні вироби. Вовна складається з пуху товщиною не більше 25 мкм.

Напівтонка вовна складається із перехідного волосу або з товстого пуху (вовна, яка отримується від овець цигайської породи), має товщину від 25 до 37 мкм.

Напівгруба вовна може бути однорідною і неоднорідною. Вона складається із м′яких тонких косиць, має велику кількість пуху і перехідного волосу, і зовсім мало ості.

Груба вовна складається з ості, пуху, перехідного і мертвого волосу, який знижує якість.

Різні групи вовни мають різні фізико – технологічні властивості : довжину, товщину, звивість, міцність, розтяжність, пружність, еластичність, пластичність, валкоспроможність, прядомість, колір, блиск і гігроскопічність.

Уся вовна за сезоном стрижки поділяється на весняну і осінню, за породою, віком і статтю – на тонку, напівтонку, грубу і напівгубу, а також на пояркову, молоднякову, баранячу і дорослих овець.

Якість вовни залежить від вад, що утворюються у зв′язку з порушенням годівлі, утримання і стрижки овець. Найчастіше це засміченність вовни рослинними домішками, багном, втрата міцності, кольору і блиску.

Для збереження якості вовни і особливо її міцності необхідно забезпечити овець повноцінними кормами в усі пори року. Під час стійлового утримання необхідно забезпечити сухість і чистоту у вівчарнях і базах, для чого своєчасно вносити підстилку і влаштовувати тверде покриття в базах. У період стійлового утримання, крім дотримання чистоти у приміщеннях слід недопускати забруднення і засмічення вовни в процесі годівлі овець, тобто не роздавати корми в годівниці, а також не вносити підстилку у присутності овець. Слід оберігати вовну від забруднення пилом, землею, піском, не проганяти овець по запиленим дорогам, не влаштовувати тирла на розораних ділянках.

У період запліднення, окоту і ветеринарних обробок категорично забороняється таврування овець олійною фарбою, мазутою, гудроном, тобто фарбами, які не зливаються. Для цього слід користуватися спеціальною фарбою “ овцевод”, яка виготовляється на ланоліні.

Смушки – це шкурки від новонароджених ягнят смушкових порід овець, які мають волосяний покрив у вигляді завитка. Вони використовуються для виготовлення хутрових виробів. Найбільш цінними є смушки, отримані від овець каракульської породи, які називаються каракулем. Крім калакулю, від ягнят каракульської породи ще в утробний період, їх розвитку отримують каракульчу – смушки із тонкою еластичною місдрею і муаристою завитістю волосся.

Якість і цінність смушки визначаються за такими основними показниками: тип і форма завитка, фігурність, малюнок, колір, блиск волосся, розмір шкурки.

За кольором смушки поділяють на чорні (80%) сірі (10%) і кольрові, до яких відносяться коричневі, рожеві, білі.

Якість смушки залежить від типу завитків, які бувають цінними (вальок, біб), менш цінними (гривка, кільця) і порочними (горошок, штопор, ласи та інші деформовані завитки). За формою завитки бувають : напівкруглі, ребристі і плоскі, за розмірами – крупні (завширшки 8мм.), середні (4 – 8мм.) і дрібні (4мм. ).

Фігурність смушків оцінюють за площею, яку на шкурці займають цінні завитки – вальок і біб.Якщо уся площа зайнята цінними завитками, то фігурність визначається 3/3,коли цінні завитки є на крижах і спині – 2/3, якщо тільки на крижах – 1,3. Малюнок смушки може бути паралельно прямий, паралельно концентричний і безладний .

Овчини – це шкури, отримані від овець старші 6-ти місячного віку. Овчини поділяються на хутрові, шубні і шкіряні. Хутрові овчини отримують від овець тонкорунних, напівтонкорунних і напівгрубововнових порід. Довжина вовни на них повинна бути не коротше 1см.

За довжиною вовняного покриву хутрові овчини поділяються на вовнові (3см.) та напіввовнові (1,3см.). Овчини з вовновим покривом коротше 1см. і

рідкою вовною для хутрового виробництва не придатні. Вовновий покрив хутрових овчин повинен бути густим, міцним, рівним, крупним.

Шубні овчини одержують від овець грубововнових порід. Вовновий покрив шубних овчин повинен мати оптимальне співвідношення пуху, ості і перехідного волосу. Він має бути міцним і стійким до звалювання.

Шкіряні овчини мають коротку, рідку, дуже засмічену реп′яхами і збиту вовну.

М′ясо овець – поживний дієтичний продукт харчування людини. За вмістом білка баранина наближається до яловичини і значно перевищує свинину. Енергетична цінність м′яса овеуць вища вища порівняно з яловичиною на 33 – 36,4%. Цінною властивістю баранини є те, що вона містить дуже мало холестерину – 29мг.%, тоді як у яловичині – 75мг.% холестерину, а у свинині – до 126мг.%.

Овече молоко поживніше, ніж коров′яче і козяче. У ньому в 1,4 рази більше сухих речовин, у 1,8 рази - жиру, в 1,7 рази – загального білка. Жир в овечому молоці міститься у вигляді малесеньких кульок, які утворюють емульсію у теплому молоці і суспензію у холодному. В натуральному вигляді овече молоко використовується рідко, як правило, з нього виготовляють сири. Молочність вівцематок залежить від породи, умов годівлі та утримання віку і кількості ягнят [2].

Годівля овець. Як нам відомо потреба овець в поживних речовинах визначається їх живою масою, видом продукції, рівнем продукції, особливостями утримання тварин. Необхідність використання певних кормів диктується належністю овець до жуйних та їх віку. Особливо це стосується ягнят від народження до відлучення та молодняка у перші 2 – 3 місяці після відлучення від маток. Враховується також зона розведення овець на виробничі і економічні умови конкретного господарства. В цілому на рік на високопродуктивну вівцю потрібно 550 – 600код. і 55-60кг. перетравленого протеїну. Це приблизно річна потреба поживних речовин вівцематки. Такі показники вищі для баранів – плідників (в 2 рази), ремонтних баранів (1,5 рази), баранів для племпродажу (на 20%) і нижче для ярок (на 20%), переярок (на 25%), валухів (на 30%).

Структура річного балансу поживних речовин для овець залежить від зональних умов господарства і коливається у широких межах : 15 – 20% - концентровані корми, 18 – 20% - сіно, 4 – 12% - солома, 20 – 25% - силос і сінаж, 38 – 40% - зелені корми. Загальні співвідношення кормів за поживністю може бути і іншим. В цілому за рік вівці треба 1 – 1,2ц. силосу і сінажу, 16 – 17 ц. зеленого корму [3].



Висновки. Технологія цілісної системи одержання, первинної переробки та подальшої промислової переробки продукції овець аж до споживчих тосарів роздрібної торговлі ще не включає виробничих інтересів галузі до числа першочергових.

Економічна ситуація цієї системи переважно сприяє промисловості і торгівлі, а не вівчарству – галузі сільського господарства. Тому у виробничому відношенні технологічний компонент вівчарства, щодо одержання і переробки

продукції треба орієнтувати, по – перше, на технічну можливість одержання у виробничих умовах сільськогосподарських високоцінних товарів з сировинної продукції овець, по – друге, на формуванню парітентного ринку сировини і товарів з продікції овець.
Література


  1. Рубан Ю.Д. Технологія виробництва продукції вівчарства // 2004. - №3. С. 22 – 23.

  2. Родин В. Продукция овец // Преусадебное хозяйство. – 1986. - №5. С. 10 – 14.

  3. Леснов П. Кормление овец // Преусадебное хозяйство. – 1983. - №4 С. 10 – 11.

  4. Засуха Т.В. Розведення сільськогосподарських тварин // Вівчарство. – 1999. С. 340.

  5. Чепур В.. Огородник // Технологія виробництва вівчарства. – 2003. - №3 С. 22 – 24.

  6. Шевченко Н.. Фізико – технологічні властивості вовни // Огородник. – 2001. -№4 С. 46 – 47.

  7. Гегамян Н.. Актуальные проблемы промышленого овчарства и научные основы их решения // Овцеводство. – 2003. - №4 С. 52 – 53.

УДК.575.2

РИСК ПИТАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫМИ ПРОДУКТАМИ
Боженко Т.В. студентка 1 курса ветеринарного факультета

Шевченко О.Б., Садовская Л.Н., доценты, научные руководители

Харьковская государственная зооветеринарная академия, г. Харьков
Актуальность исследования. С самого начала коммерческого использования ГМ растений в сельском хозяйстве не утихают дискуссии между учеными по всему миру о том, достаточно ли они понимают заложенные эволюцией основы жизни для того, чтобы манипулировать генами и начинать массовое использование ГМО в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания [1].

Метод исследований. ГМО (генетически модифицированный организм) - результат применения технологий генной инженерии, позволяющих встраивать гены и сегменты ДНК одного организма в другой. Благодаря привнесению новых генов организм (растение, микроорганизм, животное или даже человек) наделяется новой желательной характеристикой, которой до этого он никогда не обладал. Интересно, что, например, генетически модифицированная соя от обычной ни внешне ни по вкусу не отличается. Если у вас нет специального оборудования для проверки ДНК, то о наличии измененной генетической информации в сырьевом материале можно только догадываться [2].

По данным на 2002 год генетически модифицированные растения выращиваются для коммерческого использования в 16 странах мира, в основном США, Канаде, Аргентине и Китае. Сейчас в биотехнологических лабораториях идет активная работа над следующим поколением растительных ГМО, которые в большей степени должны быть привлекательны для конечного потребителя, то есть для нас с вами. Это - растения со встроенными вакцинами и витаминами, например "Золотой рис" со встроенным провитамином А или бананы с анальгином.

Эксперименты биотехнологов далеко не ограничиваются сельскохозяйственными растениями. Просто они стали первыми ГМО, которые были разрешены для массового коммерческого распространения. Сейчас уже созданы ГМ рыба (более 20 видов), деревья, овцы, козы, свиньи, коты. Пока это в основном достояние лабораторий. Однако, биотехнологические компании, которые считают усовершенствованные живые формы своими изобретениями c энтузиазмом описывают будущее, где окружающая живая природа будет максимально удовлетворять разнообразные потребности человека [3].

10 октября 2005, в рамках симпозиума по генетической модификации, проведенного Общенациональной Ассоциацией генетической безопасности (ОАГБ), доктор биологических наук Ирина Ермакова обнародовала результаты эксперимента, проведенного под ее руководством в Институте высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН. Исследование впервые в России установило четкую зависимость между употреблением живыми существами в

пищу генетически модифицированной сои и здоровьем их потомства. Симпозиум прошел в Российской академии государственной службы при Президенте РФ, сообщили ИА REGNUM в Общенациональной Ассоциации генетической безопасности.

В рамках эксперимента доктора Ермаковой в корм самок крыс добавляли соевую муку за две недели до зачатия, во время спаривания и во время кормления. В качестве контрольной группы служили самки, которым в корм ничего не добавляли. В экспериментах участвовало 3 группы по 3 самки в каждой: 1 группа - контрольная; 2 группа - добавляли концентрат генетически модифицированной сои; 3 группа - добавляли традиционную сою. После получения результатов первой серии провели дополнительную вторую серию экспериментов. На этот раз объектами эксперимента были 2 группы: в корм одной группы добавляли генетически модифицированную сою, другой - не добавляли ничего. Через 3 недели ученые получили следующие результаты по обоим экспериментам (рис.1).



Рис.1.Смертность крысят. Данные 3-х серий экспериментов

Таким образом, у потомства самок, которым в корм добавлялась генетически модифицированная соя, был зафиксирован абнормально высокий уровень смертности (более половины от родившихся). Кроме того, 36% родившихся крысят из этой группы через две недели после рождения имели вес менее 20 граммов, что свидетельствует об их крайне ослабленном состоянии.

"По своей морфологии и биохимическому составу крысы очень похожи на человека, поэтому полученные нами данные являются особенно тревожными", - заявила Ирина Ермакова пресс-службе ОАГБ. По мнению вице-президента ОАГБ Алексея Куликова, полученные доктором Ермаковой данные подтверждают необходимость незамедлительного проведения всесторонних исследований о влиянии генетически модифицированных продуктов на живые организмы.

Россиянам грозит геноцид с применением генетически модифицированных продуктов питания. До сих пор ученые не могут точно

сказать, опасны ли для человека генетически модифицированные продукты (ГМ). Нужны серьезные независимые исследования.

Но за едой Франкенштейна стоят большие деньги, а найти средства на ее изучение очень трудно. С этой проблемой столкнулись и наши ученые, среди них - ведущий научный сотрудник Института РАН Ирина ЕРМАКОВА. Она провела серию экспериментов на крысах, но закончить их ей не дали - перекрыли финансирование. Однако даже те результаты, что удалось получить, шокировали и ее саму, и ученых во всем мире. О своих сенсационных исследованиях Ирина Владимировна рассказала МК . Исследования генетически модифицированных продуктов запрещают лоббисты - Почему генетически модифицированные продукты могут быть опасными?

Во-первых, в процессе внедрения гены могут не только мутировать сами, но и оказывать негативное воздействие на геном растений. Во-вторых, в генетически модифицированных растениях могут образовываться неизвестные токсичные белки, а поэтому трансгены могут вызывать у человека токсикозы или аллергию. Фантастический рассказ о том, как в результате генетических манипуляций появились новые растения, которые приводили людей к слепоте, может стать реальностью уже сегодня. В-третьих, способы встраивания гена несовершенны и не гарантируют безопасности растений, созданных с их помощью. Существуют два наиболее распространенных. Первый - обстрел клеток микрочастицами золота или вольфрама с нанесенными на них генами. При этом неизвестно, сколько новых генов и в какое место генома клетки в строится. Второй (более распространенный и более опасный) - внедрение генов с помощью плазмид почвенной опухолеобразующей бактерии. Немецкие ученые показали: плазмиды из генетически модифицированного корма попадают в клетки разных органов животных. Перед началом своих исследований я тоже предположила, что плазмиды из ГМ - растений попадают к нам в организм - в кровь, кишечник, сперму и пр., вызывая впоследствии опухоли, мутации и нарушение репродуктивной функции. - Вам важно было провести эксперимент именно на животных? - Да. С помощью тестов, которыми сейчас исследуют ГМ - растения, определить, опасны ли они, невозможно. А вот когда животные питаются ГМ - кормом, результат можно увидеть достаточно быстро. И выяснить, станет ли животное болеть, нарушатся ли его репродуктивные функции, поведение и др [4].



Выводы. Генетически модифицированные (трансгенные) организмы содержат в своем генетическом аппарате фрагменты ДНК из любых других живых организмов, например, в растении могут быть вставлены гены насекомого, животного или даже человека. С помощью генной инженерии уже получены гибриды картофеля с томатом, сои с сизым табаком, подсолнечника с фасолью. Есть и более обескураживающие данные: морозоустойчивый сорт помидоров со встроенным геном камбалы, засухоустойчивая кукуруза с геном скорпиона, томата с геном жабы. Но достаточно ли у человека знаний, чтобы исполнять роль Творца?

Генетически-модифицированные организмы - сегодня это проблема со многими неизвестными. И эти неизвестные проявят себя не сейчас, а через

десятки лет в нас, в наших детях и внуках. И таинственный ген скорпиона заявит о себе тогда, когда будут бесполезны любые оправдания. Поэтому вопрос о чистой продукции не несущей угрозы - это вопрос выживания человечества.

Мы в силах оградить своих детей от некачественных продуктов и детского питания, содержащего вредные ингредиенты – для этого достаточно покупать продукты фирм, следящих за своей репутацией и качеством производимых ими товаров и покупать их в специализированных магазинах. И конечно вы можете поддержать инициативы Гринпис по полному мораторию на трансгены в детском питании [5].


Литература

  1. ГМО и риски их использования// Кулесков А.М. Институт биологии развития имю Н.Н.Кольцова Российской академии наук, Москва. Ecopravo. scu.ru\books\gmo\gm\_003.pdf.

  2. Экологические риски и ГМО// Копейкина В.К.-ЭК«Эремурус».-М.2005.

  3. New Times. ru Журнал/ 2008/ №47/ (93) - с.54.

  4. Сытник О.И. Риск питания генетически модифицированными продуктами// Экологический вестник июль-август-2008-№4-ст.31-32.

  5. Результаты исследований продуктов питания на содержание ГМО за 2005 год// Справочник Гринпис. -«Как избежать использования продуктов с генетически модифицированными ингредиентами

Каталог: resurs -> zbirn -> stud
resurs -> Тақырыбы: «Адамгершілік-рухани байлық» Мақсаты
resurs -> Ѓылыми кітапхана
resurs -> «Астықты экспорттаушыға астық экспорттаушының мемлекеттік астық ресурстарына астық жеткізу бойынша міндеттемелерді сақтауы туралы растама беру» мемлекеттiк көрсетілетін қызмет стандарты
resurs -> Библиографический указатель «Халық қаһарманы Бауыржан Момышұлы»
resurs -> Древний и современный Тараз
stud -> Міністерство аграрної політики України


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   17


©kzref.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет