Методика технологического проектирования


Примерная структура, требования к объему и содержанию выпускной квалификационной работы экспериментального или экспериментально-теоретического характера



бет9/33
Дата13.01.2022
өлшемі451 Kb.
#169695
түріМетодические указания
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   33
Байланысты:
mu vkr
силлабус ҒЗЖ , text, 7. Пәннің оқытылуы бойынша әдістемелік ұсыныстар, Силлабус нан 2012, Силлабус арнайы 1 сем, Нан пісіру кезінде болатын процесстер
1.3 Примерная структура, требования к объему и содержанию выпускной квалификационной работы экспериментального или экспериментально-теоретического характера

Выпускная квалификационная работа экспериментального или экспериментально-теоретического характера состоит из текстовой части и дополнительного материала. Дополнительный материал может быть представлен в виде графического (плакаты, чертежи, диаграммы и т.д.) или в виде макетов, изделий сельскохозяйственных продуктов, коллекций и т.п.

Выпускная квалификационная работа экспериментального характера может выполняться по следующим направлениям:

1) анализ существующих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции;

2) совершенствование технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции;

3) разработка технологии новых продуктов;

4) разработка рецептур новых продуктов;

5) разработка проектов нормативных документов (ТУ, ТИ т.д.)

Независимо от направления и структуры работа должна иметь следующие элементы:

- титульный лист;




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   33




©kzref.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет