Министерство сельского хозяйства



жүктеу 5.75 Mb.
бет11/33
Дата02.04.2019
өлшемі5.75 Mb.
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   33

И.Б. Измайлович

БГСХА, г. Горки, Беларусь


Наиболее лимитирующим фактором интенсификации птицеводства являются белковые корма, полноценность которых обусловлена содержанием основных структурных элементов – аминокислот. Большинство аминокислот синтезируется в организме из обычных продуктов обмена, но некоторые должны поступать только с кормом. Это незаменимые аминокислоты.

При дефиците незаменимых аминокислот синтез белка в теле животных невозможен. Поэтому в последние годы для нужд животноводства нашли применение продукты микробиологического синтеза. Правда, освоена эта технология только наполовину. Сегодня ведущие животноводческие фирмы промышленно развитых стран мира используют в рационах только 4 аминокислоты: лизин, метионин, треонин и триптофан.

Для нужд животноводства нашей республики все они закупается за рубежом.

В природе есть аминокислоты, которые не входят в состав белков животных и человека. Такой аминокислотой является L-гомосерин. У микроорганизмов и растений она является промежуточным метаболитом, образующимся в процессе биосинтеза метионина и треонина. Сегодня с помощью генной инженерии получены микроорганизмы, производящие гомосерин.

В открытой печати отсутствует информация по использованию L гомосерина в качестве заменителя импортных препаратов метионина и треонина. Теоретической предпосылкой для проведения рекогносцировочных опытов по включению L-гомосерина в рационы птицы, явилась уверенность в том, что он является интермедиатом в процессе биосинтеза метионина и треонина.

Научно-хозяйственные опыты проводились на цыплятах-бройлерах кросса «ROSS-308» с суточного до 42-дневного возраста и на ремонтном молодняке кур яичного кросса «Хайсекс белый».

Исследованиями установлено, что синтетическая аминокислота L-гомо­серин в рационах сельскохозяйственной птицы безвредна и не токсична. По ростостимулирующей эффективности, сохранности птицы, конверсии корма изучаемый препарат в рационах цыплят-бройлеров аналогичен импортному синтетическому метионину.

В рационах ремонтного молодняка кур L-гомосерин обеспечивает показатели роста и физиологического развития птицы (ювенальная линька, признаки полового диморфизма, пигментация кожи, оперение, темперамент) на уровне, не уступающем импортным синтетическим аминокислотам метионину и треонину.

УДК 636.5:577,161.1: 161.2: 161.3.
Биодоступность усовершенствованной формы Бетацинола для кур-несушек
Н.В. Картамышева, В.В. Коровина, В.И. Коровин

БелГСХА, г. Белгород, Россия


Для исследования были взяты три различные формы Бетацинола. Бетацинол (контроль) содержит: 18,5 мг/мл каротиноидов в пересчете на бета-каротин; 6,5 мг/мл альфа-токоферола ацетата; 2,5% аскорбината цинка (в пересчете на цинк – 0,54%) с добавлением стабилизатора, не содержит добавок липидов и апокаротина. Первый опытный образец Бетацинола в своем составе содержит липиды в количестве 15 г/см3. В составе второго опытного образца содержатся липиды – 15 г/см3 и желтый пигментный каротиноид – апокаротин в количестве 0,11 г/см3 .

Курам-несушкам кросса "Ломанн браун" 38-нед. возраста выпаивали Бетацинол на протяжении одного месяца. Птица контрольной группы получала ПК и Бетацинол 40 мл/тыс.гол. К рациону кур 2-ой и 3-й опытных групп добавляли аналогичное количество Бетацинола 1-го и 2-го опытных образцов соответственно.

Бетацинол в модифицированной форме оказал положительное влияние на продуктивность кур-несушек: интенсивность яйценоскости на среднюю несушку повысилась на 2,7 и 3,8% соответственно по сравнению с контролем, при снижении затрат кормов на 10 штук яиц в среднем на 3,1%.

Средняя масса яиц за период опыта, где птица получала усовершенствованную форму Бетацинола соответствовала ГОСТ Р 52121-2003 «Яйца куриные пищевые» и находилась в пределах 56,4 – 57,5 г., что соответствует первой категории. Масса яиц кур 3-й опытной группы составила 57,5 г, что на 4,2% (Р<0,01) выше контроля, во 2-ой группе выше на 2,2%.

По морфологическим показателям яйца кур-несушек опытных групп, получавших модифицированный Бетацинол также превосходили контроль, где курам выпаивали Бетацинол без добавок липидов и апокаротина.

Индекс желтка яиц в контрольной группе составил 39,9%, во 2-ой и 3-ей опытных групп 40,2 и 42,7%.

Модифицированные формы Бетацинола способствовали статистически достоверному повышению уровня витамина А и каротиноидов в яйце по сравнению с контролем: содержание витамина А возросло на 13,4 и 34,2%; количество каротиноидов – на 15,0 и 47,2% соответственно.

Цвет желтка яиц в контроле по шкале ВНИТИП (6 баллов) соответствовал 4 баллам – нормальная товарная окраска. Цвет желтка яиц кур, получавших модифицированный Бетацинол соответствовал 5 – 6 баллам. Лучшие показатели отмечены во 2-ой опытной группе – 6 баллов, где птице выпаивали Бетацинол с липидами и апокаротином 40 мл/тыс. голов.

УДК 636.5:577,161.1: 161.2: 161.3.
НОВАЯ ФОРМА ВИТАМИНА А В РАЦИОНАХ МЯСНОЙ ПТИЦЫ
Н.В. Картамышева, В.В. Коровина, В.И. Коровин

БелГСХА, г. Белгород, Россия


«Ойдрагитная» форма витамина А для комбикормовой промышленности представляет собой витамин в углеводно-желатиновой матрице, содержащей ряд вспомогательных добавок. Получают путем нанесения витамина А на специальную матрицу в виде эмульсии с последующим распылением в специальном оборудовании, гранулированием и сушкой. По внешнему виду это легкосыпучий, сухой порошок от серо-бежевого до светло-коричневого цвета. Содержание витамина А-ацетата от 300 до 500 тыс. МЕ/г.

Исследования проведены на цыплятах-бройлерах кросса «Гибро ПГ+» в производственных условиях. Птица контрольной группы получала стандартный ПК соответственно периодам выращивания. Цыплята 2-ой 3-й опытных групп в составе ПК вместо Микровита А получали витамин А в «ойдрагиной» форме в стартовый период – 10 и 12 млн.. МЕ/т; в финишный – 8 и 10 млн.. МЕ/т корма соответственно.

Витамин А в «ойдрагитной» форме способствовал статистически значимому увеличению депонирования витаминов в печени: витамина А – на 25,0 и 32,9%; каротиноидов – на 28,7 и 35,0%; витамина Е – на 16,5 и 18,9%; витамина С – на 11,5 и 13,9% по сравнению с контролем.

При этом активизировалась функция кроветворения и оптимизировался биохимический статус крови при статистически достоверном повышении уровня: эритроцитов – на 15,1 и 17,7%; гемоглобина – на 12,2 и 13,9%; общего белка – на 10,1 и 13,6%; иммуноглобулинов – на 19,0 и 28,6%; кальция на 4,0 и 8,3% по сравнению с контролем. Данные показатели не выходили за пределы физиологической нормы для мясных цыплят.

Под действием «ойдрагитной» формы витамина А отмечалось повышение сохранности бройлеров на 1,9 и 2,5%; затраты корма на 1 кг прироста живой массы снизились на 1,1 и 2,7%; прирост живой массы возрос на 4,7 и 6,8% соответственно по сравнению с контролем.

К окончанию периода откорма витамин А в исследуемой форме способствовал статистически достоверному снижению содержания токсичных элементов в печени: кадмия на 11,1 и 14,3%; свинца – на 9,5 и 16,7%; нитратов – на 8,1 и 10,0% по сравнению с контролем. Белково-качественный показатель мяса цыплят-бройлеров 2-ой и 3-й групп статистически значимо повысился на 9,2% и 12,9% соответственно по сравнению с контролем.

Наибольшая эффективность получена при включении в состав рациона мясной птицы вместо Микровита А «ойдрагитной» формы витамина А в количестве 12 млн.. МЕ и 10 млн.. МЕ/т корма соответственно периодам роста и развития. Экономический эффект составил 510 руб. на 1 тыс. голов.

УДК 636.2.034:636.23.23


Качество молока коров красно-пестрой молочной породы
С.В. Кирнов, А.В. Востроилов

ВГАУ им. К.Д. Глинки, г. Воронеж


В племзаводе ОАО «Рощинское» Чаплыгинского района Липецкой области проводится работа по формированию зонального типа. Одной из главных задач при этом является повышение продуктивности и качества молока. Молочная продуктивность определяется многим числом факторов, которые по своему влиянию можно свести в две основные группы: внешние – обусловленные паратипическими факторами и внутренние – физическим состоянием и генетическими задатками.

В племзаводе нами был заложен опыт по оценке качества молока в стойловый период в зависимости от генотипа животных. Методом пар-аналогов было сформировано 3 группы полновозрастных коров: 1/2, 5/8, 3/4 – кровные по голштинской породе (КПГ). В каждую из этих групп вошли животные желательного типа, но количественное преимущество таких особей оказалось в группе красно-пестрых коров с кровностью 5/8 по КПГ породе.

Коровы красно-пестрой породы с кровностью 5/8 по КПГ дали за 305 дней лактации 7495 кг молока, что больше чем коровы с кровностью 1/2 и 3/4 по КПГ на 22,8 и 27,0% соответственно.

Анализируя качество молока коров, можно сделать вывод, что наибольшую массовую долю жира в молоке имели животные 5/8-кровные по КПГ (3,95%), они же оказались и белково-молочнее (3,17%), чем коровы 1/2 и 3/4-кровные по КПГ. В сравнении со стандартом породы и с «Воронежским» типом, животные 5/8-кровные по КПГ имеют превосходство и уступают лишь животным «Енисейского» типа, что обусловлено природно-климатическими условиями и материнской наследственностью данных признаков.

В наших исследованиях наблюдается внутрипородная изменчивость содержания жира и белка в молоке коров (С=10,12% и 2,9% соответственно), которая может способствовать эффективному отбору животных по жир­номолоч­но­сти и белково-молочности.

Массовая доля лактозы (4,52%), содержание золы (0,73%), сухой обезжиренный молочный остаток (8,82%) и соответственно энергетическая ценность (65,41 ккал/100г) была также выше у коров 5/8-кровных по КПГ.

Обобщая вышеизложенное, можно сделать вывод, что наиболее высокой продуктивностью и лучшими качественными показателями молока в условиях племзавода ОАО «Рощинский» обладают коровы с кровностью 5/8 по КПГ породе, качество молока соответствует ФЗ № 88 РФ с изменениями от 01.01.2010.

УДК 636.4.082


ЗНАЧЕНИЕ ЛЕГКИХ В ФОРМИРОВАНИИ ТКАНЕЙ В ТУШЕ
Б.П. Коваленко

ХГЗВА, г.Харьков, Украина


В окислительно-восстановительных процессах организма, обеспечении потребности организма в кислороде и удалении в атмосферу углекислого газа органы дыхания играют существенную роль, так как живые организме при остановке данных процессов погибают очень быстро. Определяли такие показатели, как масса легких в разрезе породной принадлежности, в разрезе принадлежности к заводским линиям и семействам, особенности коррелятивных связей, доля влияния развития легких на формирование тканей в туше.

В сравнении с ровесниками крупной белой породы (КБП) животные породы ландрасс характеризовались большей массой легких. По массе легких чистопородные животные КБП, выращенных в условиях разных хозяйств, разница не достоверная, а в условиях племенных заводов – практически отсутствует (0,2%). Животные породы ландрасс достоверно преобладали чистопородных ровесников других групп по развитию данного признака на 37,3 (ІІІ группа, Р>0.999) .13,3 г (IV группа, P>0,95), а ровесников, выращенных в условиях одного хозяйства (V группа), – на 28,8 г (Р>0,99).

В условиях ОАО «ГПЗ «Комсомолец» по массе легких установлена достоверная разница между животными линии Лафета и Драчуна (43,5 г, Р>0,999), линии Лафета и Свата (39,1 г, Р>0,999). Установлена разница между животными разных хозяйств: линия Драчуна – 21,3 г (Р>0,95), линия Лафета – 19,3 г и линия Свата – 15,9 г (Р<0,95).

Масса легких влияет на формирование тканей в тушах. При увеличении массы легких увеличивается и выход мяса у туше, и максимального значения данный признак достигает только при достижении уровня мясности, характерного для породы. В последующем с увеличением мясности туши масса легких уменьшается. В то же время увеличение массы легких приводит к усилению водно-минерального обмена и усвоения минеральных веществ в организме, и, как следствие, к увеличению части костей в организме, то есть животные с максимальным выходом костей в тушах имеют наибольшую массу легких.

В разрезе обоих хозяйств корреляция имеет одинаковое направление – с увеличением массы легких увеличивается выход мяса (r=0,097...0,207) и костей (r=0,288...0,335) в туше, а между массой легких и выходом сала в туше корреляция имеет обратное направление (r=-0,025...-0,067).

Определение доли влияния степени развития легких на формирование тканей в туше указывает, что коэффициент наследственности при формировании тканей в туше составляет: мышечной – 0,144, жировой – 0,274, костной – 0,373.

УДК 636.5.033
ВЛИЯНИЕ ПОВЫШЕННОГО УРОВНЯ ШУМА НА ОРГАНИЗМ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ
А.Ю. Ковтуненко

БелГУ, г. Белгород, Россия


Наиболее значительными воздействиями, встречающимися в ходе промышленного содержания птицы, являются повышенный уровень шума, изменение параметров микроклимата, светового режима, проведение ветеринарных обработок и т.д. Актуальным является изучение этих воздействий в рамках выявления неспецифических адаптационных реакций разного уровня, а также их влияния на показатели продуктивности птицы.

Экспериментальная работа по изучению влияния шума на организм бройлеров была проведена в условиях производства ООО «Лопанское». Объектом исследования являлись цыплята кросса «Hubbard F 15» в возрасте 35 суток. По принципу пар-аналогов были сформированы две группы: группа №1 – контроль (29200 гол.), группа №2 – опыт (29000 гол.). Шумовое воздействие создавали с помощью холостой работы 9 кормораздаточных линий силой 100 дБ, в естественных условиях и в контрольной группе уровень шума составлял – 40-50 дБ. Анализировали кровь, печень, мышечную ткань, весовые показатели некоторых внутренних органов, количество потребляемого корма, сохранность поголовья, прирост живой массы.

Анализ лейкограммы показал, что через 24 часа после воздействия шума достоверно увеличилось количество сегментоядерных нейтрофилов, и снизилось число лимфоцитов, что свидетельствует о развитии стресс-реакции. В содержании эозинофилов и моноцитов достоверных изменений выявлено не было, что указывает на протекание реакции без напряжения механизмов адаптации (П.Д. Горизонтов, 1983; Л.Х. Гаркави, 2006). Изменения биохимического состава крови (увеличение содержания общего белка, иммуноглобулинов, снижение активности ферментов переаминирования, α-амилазы в сыворотке), а так же гематологических показателей (увеличение содержания эритроцитов, гемоглобина, гематокрита, уменьшение числа лейкоцитов) подтверждают данные лейкограммы о наличии в организме цыплят стресса.

Анализируя производственные показатели, установили, что после шумового воздействия снизилось количество потребляемого корма на 34%, увеличивался падеж птицы на 16,3%, уменьшались среднесуточные привесы. К окончанию периода выращивания куры опытной группы весили в среднем на 300 г меньше по сравнению с птицей контрольной группы.

Т.о. повышение уровня шума до 100 дБ вызывает у цыплят бройлеров состояние стресса, что подтверждается данными лейкограммы, гематологических и биохимических параметров и ведет к снижению поедаемости корма, среднесуточных привесов, увеличению падежа птицы.

УДК 628.3


Применение вакуумно-эжекционного метода

для снижения негативного влияния свиноводческих стоков на окружающую среду


А.С. Коршева, В.А. Минко, А.М. Моренко

ЗАО «ПОЛИЭК», г. Белгород, Россия

В настоящее время одной из основных экологических проблем в промышленном свиноводстве является образование огромного количества отходов, которые при размещении в окружающей среде без предварительной обработки, становятся источником ее загрязнения.

Наиболее привлекательным направлением, является утилизация, т.е. использование отходов свиноводства в качестве удобрений при выращивании сельскохозяйственной продукции, что целесообразно с агрономической точки зрения. Однако следует учитывать, что использование в земледелии больших объемов органосодержащих отходов промышленного животноводства, при недостаточном их обеззараживании, в ряде случаев, сопровождается загрязнением почв патогенной микрофлорой: содержание яиц гельминтов в свиноводческих стоков достигает 100-40000 экз/л.

Одним из перспективных, на наш взгляд, методов обработки отходов является вакуумно-эжекционный с кавитационным воздействием. Принцип действия которого основан на физических и химических эффектах, возникающих в вакуум-эжекторе.

Нами были проведены исследования данного метода на свиноводческих стоках, отобранных из распределительной камеры перед подачей в лагуну. Пробы исследовались в лаборатории ФГУЗ ««Центра гигиены и эпидемиологии Белгородской области». Доказано, что данный метод действительно обеспечивает высокую эффективность обеззараживания (95-100%).

Применение вакуумно-эжекционного метода в технологии очистки свиноводческих отходов позволит усовершенствовать традиционные методы очистки с доведением качества стоков до нормативных требований согласно СанПиН 2.1.7.573-96.

Таким образом, использование предложенного метода обеззараживания поможет достичь оптимальных показателей по паразитарной безопасности, что приведет к снижению негативного воздействия на окружающую среду отходов животноводства. Применение в технологических схемах очистки вакуумно-эжекционного метода позволить сократить объемы лагун, так как сократится время пребывания в них стоков, а обработанные сточные воды могут быть использованы в качестве органосодержащих удобрений для сельскохозяйственной продукции.

УДК 636.598: 612.6: 57.087.1
ОЦЕНКА РИТМИЧНОСТИ РОСТА ГУСЯТ

МЕТОДОМ АНАЛИЗА ВРЕМЕННЫХ РЯДОВ


Л.Л. Кущ

ХГЗВА, г.Харьков, Украина


Общей закономерностью роста животных является его ритмичность –фундаментальное свойство органического мира, которое обеспечивает способность организма к адаптации и выживанию в изменяющихся условиях внешней среды. Тонкое понимание процесса роста, его составляющих и механизмов регуляции является необходимым условием для оценки влияния разнообразных факторов внешней среды на организм животных.

Для оценки ритмичности роста молодняка гусей предложен алгоритм анализа временных рядов суточных приростов живой массы, позволяющих на основании имеющихся данных наблюдений определить основные компоненты временного ряда, тем самым выявить главные тенденции исследуемого процесса, а также оценить случайные ошибки.

Анализ временных рядов – это совокупность математико-статистических методов, предназначенных для выявления структуры исследуемых явлений и процессов, а также для их прогнозирования.

В общем случае при анализе временного ряда выделяют несколько составляющих: тренд – плавно меняющуюся компоненту, описывающую влияние долговременных факторов; сезонную компоненту, отражающую повторяемость исследуемых процессов в течение не очень длительного периода времени; циклическую компоненту, отражающую повторяемость исследуемых процессов в течение длительного периода времени; случайную компоненту, отражающую влияние не поддающихся учету и регистрации случайных факторов.

Временной ряд можно представить в следующем виде:

Dt. = Ut + Vt + Ct + Et

где Dt – анализируемая величина; Ut  тренд; Vt  сезонная компонента; Ct  циклическая компонента; Et  случайная компонента.

Поведенными исследованиями установлен ритмичный, волнообразный, синхронный для всех гусят характер роста – чередование периодов ускоренного роста с периодами замедленного. Суммарная формула в полученной кривой показала основные факторы изменения суточных приростов: основную тенденцию (тренд) плавного уменьшения и три компоненты с периодами 50, 19 и 13 суток с амплитудой колебаний, соответственно: 14,58; 13,36 и 3,45. Причем, действие сезонного и цикличного факторов началось ещё до вылупления гусят. Надежность полученного уравнения подтверждается отсутствием автокорреляции ошибок, а, также полученным высоким значением коэффициента детерминации. Это позволяет использовать уравнение для прогнозирования значения массы гусят за пределами исследуемого срока.

УДК 636.598:611.3.018:612.3
ТОПОГРАФИЯ И СТРОЕНИЕ АРГИРОФИЛЬНЫХ КЛЕТОК

КИШЕЧНИКА ГУСЕЙ


Н.Н. Кущ

ХГЗВА, г.Харьков, Украина


Эндокринные клетки, расположенные в эпителии желудка, кишечника, в поджелудочной железе образуют гастроэнтеропанкреатическую систему. Гормоны и биоамины, которые продуцируются ее клетками – апудоцитами, играют ведущую роль в регуляции процессов пищеварения и поддержания гомеостаза организма.

Изучали топографию апудоцитов кишечника 1,5-летних гусей крупной серой породы. Для исследований отбирали кусочки материала из двенадцатиперстной, тощей, ободочной, слепых и прямой кишки. Для выявления аргирофильных апудоцитов парафиновые гистосрезы окрашивали по Гримелиусу. Известно, что в состав аргирофильных клеток входит почти вся популяция апудоцитов, за исключением D-клеток, которые синтезируют соматостатин. Аргирофильные клетки расположены в составе эпителиального слоя, их цитоплазма темно-коричневого цвета, хорошо заметна на светло-жёлтом фоне слизистой оболочки кишечника. Апудоциты лежат на базальной мембране, имеют вытянутую форму, узкий апикальный и широкий базальный полюс. Большие светлые ядра овальной формы занимают приблизительно центральную часть цитоплазмы. Базальный полюс содержит интенсивно окрашенные гранулы. Подавляющее большинство клеток не имеют непосредственного контакта с просветом кишечника, отделены от него телами других эпителиоцитов, то есть относятся к «закрытому» типу.

В составе двенадцатиперстной кишки эндокриноциты расположены только в нижней трети крипт. В тощей и ободочной кишке, кроме крипт, отдельные апудоциты оказываются в составе эпителия ворсинки. В слепой кишки их количество увеличивается и в прямой кишке эндокринные клетки приблизительно равномерно размещены по оси крипта-ворсинка. В местах локализации эндокриноциты размещены приблизительно равномерно, в крипте иногда встречаются группы из 2-3 клеток. В направлении от двенадцатиперстной к прямой кишке количество апудоцитов на единицу площади слизистой оболочки постепенно увеличивается. В тонком кишечнике наибольшая концентрация аргирофильных клеток отмечена в двенадцатиперстной и ободочной кишках. В толстом отделе кишечника наибольшее количество апудоцитов выявлено в прямой кишке.

Общей закономерностью топографии эндокриноцитов кишечника гусей является увеличение их количества в направлении от двенадцатиперстной кишки к прямой и по оси крипта-ворсинка от крипты к ворсинке.


УДК: 636.4:612.8
ИЗМЕНЕНИЯ ИНТЕРЬЕРНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ (АНТИОКСИДАНТНОЙ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ) У СВИНЕЙ С ВОЗРАСТОМ
Н.В. Ленкова

ДонГАУ, п. Персиановский, Россия


Использование современных технологий ведения животноводства не обеспечивает полного развития защитно-приспособительных реакций организма животных, особенно при стрессах (отъем, взвешивание, перегруппировка, перевозка и др.). В связи с изучением биохимических механизмов, лежащих в основе адаптивных реакций, снижения резистентности и возникновения патологии, большое внимание исследователей привлекают процессы перекисного (свободно-радикального) окисления липидов и состояние системы антиокислительной защиты организма.

Нами, в условиях ФГУП учхоза «Донское», на свиньях ДМ-1 северокавказ­ской породы и степного типа СМ-1 было проведено изучение процессов перекисного окисления липидов (ПОЛ) и состояния системы антиокислительной защиты (АОЗ) организма в возрастной динамике (от 1 до 6 мес.).

Установлено, что наиболее высокий уровень АОЗ был у 1-мес. поросят ДМ-1 и СМ-1. К третьему месяцу жизни активность АОЗ снижается на 34 % и к 5-6 мес. возрасту устанавливается на постоянном уровне, свойственном взрослым животным.

С возрастом наибольшим изменениям подвергаются: общая антиокислительная активность (ОАА) плазмы крови и составляет 72 % от активности в месячном возрасте у ДМ-1 и 89 % у СМ-1; общая окислительная (ООА) – 53 % у ДМ-1 и 40 % у СМ-1; активность супероксиддисмутазы (СОД) увеличивается более чем в 2 раза у ДМ-1 и СМ-1.

Существенная разница выявлена и между породами. Так, поросята ДМ-1 по показателям ОАА превосходят СМ-1 на 18,6 % в раннем возрасте и уступают им на 1,5 % в 6 мес. возрасте. В остальных случаях установлено превосходство свиней СМ-1(от месячного до 6 месячного возраста): по ООА- на 10,1-2,3%; содержанию малонового диальдегида (МДА) – на 17,4-3,2 %; активности каталазы – на 20,4-0,8 %; активности СОД – на 56,2-10,4 %.

Установлена корреляция живой массы подсвинков с ОАА, ООА, активностью каталазы, СОД и содержанием МДА. Наиболее высокая взаимозависимость наблюдается в 3-4 мес. возрасте: у ДМ-1 – с ОАА(r = 0,6), ООА (r = 0,5), КТ (r = 0,6), СОД (r = 0,3) и МДА (r = 0,6), у СМ-1 – r = 0,8; 0,5; 0,8; 0,6 и 0,8 соответственно.

Таким образом, активность системы антиоксидантной защиты у молодняка свиней находится на высоком уровне. С возрастом у свиней происходит существенная перестройка системы АОЗ организма: наивысший уровень наблюдали в 1-мес., к 3 мес. жизни активность АОЗ снижается на 34 % и к 5-6 мес. возрасту устанавливается на постоянном уровне, характерном для взрослых животных.

УДК


АДАПТАЦИЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЖИВОТНЫХ ГОЛШТИНСКОЙ

ПОРОДЫ АМЕРИКАНСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ ЦЧЗ


Каталог: assets -> files
files -> Тоо "Аксесс Энерго птэц-2" объявляет о проведении тендера по закупкам следующих материальных, финансовых ресурсов и услуг: раз
files -> Конверттерді ашу хаттамасы
files -> Конкурсқа қатысуға жіберу туралы хаттама
files -> «севказэнерго»
files -> Акционерное Общество «Северо-Казахстанская Распределительная Электросетевая Компания»
files -> «Павлодар облысы Екібастұз қаласы әкімінің аппараты» мм, 141200, Павлодар облысы, Екібастұз қаласы, Мәшһүр Жүсіп көшесі, 45-үй, анықтама телефондары/факс: 340856, электрондық мекенжайы: aitkeshova
files -> «Фармацевтикалық қызметке лицензиялар беру, қайта ресімдеу, лицензияның телнұсқаларын беру» мемлекеттік көрсетілетін қызмет стандарты
files -> Бағдарламасы Жосалы кенті, 2015 жыл Мазмұны


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   33


©kzref.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет