Тест 1нұсқа
|
1. Спирттер класының функционалдық тобы:
|
6.Глюкозаның формуласы:
|
A. Гидроксил;
Ә. Карбоксил;
Б. Карбонил;
B. Формил;
Г. Ацетил.
|
А. С6Н12О6;
Ә. С6Н12О 6;
Б. С 12Н22О 11;
В. С5Н10О5;
Г. С6Н702(ОН)3.
|
2.Күміс-айна реакциясына қандай өндіріс саласы негізделген?
|
7.Спирттердің жай эфир түзу реакциясын анықта:
|
A. Пластмасса өндірісі;
Ә. Каучук өндірісі;
Б. Талшық өндірісі;
B. Шыны өндірісі;
Г. Айна мен шырша ойыншықтарының өндірісі.
|
A. С2Н5 ОН + CH3OH →
Ә. С2Н5 ОН + О2 →
Б. С2Н5 ОН + Na →
В.С2Н5 ОН + HBr →
Г.С2Н5 ОН →
|
3. Мына заттардың қай жұбы альдегидтерге жатады?
|
8.Спирттер толық жанған кезде түзілетін өнімдер:
|
A. CH3COOH, СН3СОСН3;
Ә. СН3СОН, СН3СОС1;
Б. СН3СОН,С2Н5СОН;
B. СН3СОС1, СН3СН2ОН;
Г. СН3СОСН3, СН3 - О - СН2С1.
|
A. Көмірқышқыл газы және су.
Ә. Көмірқышқыл газы және оттек.
Б.Альдегид және су.
В.Көмір қышқыл газы және сутек.
Г.Кетон және су.
|
4.Жай эфирлердің формуласы:
|
9. C5H11Cl + KOH ...?+КСІ
Реакция нәтижесінде түзілетін қосылыс:
|
A. RCOOR;
Ә. ROR;
Б. R - CH2OH;
В. R - CH2CN;
Г. RCONH2.
|
A. Пентанол.
Ә. Метанол.
Б.Бутандиол.
В.Бутанол.
Г.Этанол.
|
5. Сұйық сабынның қатты сабыннан қандай айырмашылығы бар?
|
10.Белоктың біріншілік құрылысы дегеніміз не?
|
A. Айырмашылығы жоқ;
Ә. Сұйық сабын жақсы көпіреді;
Б. Қатты сабын суда жақсы ериді;
B. Сұйық сабын - калий стеараты (С17Н3,СООК), қатты сабын - натрий стеараты (C17H35COONa);
Г. Қатты сабын кальций стеараты.
|
A. Белок молекуласында аминқышқылдарының қалдықтарының кезектесіп орналасу реті;
Ә. Белок молекуласының кеңістікте оралып орналасуы;
Б. Белок молекуласының нығыз орналасқан жұмыр денеге айналуы;
B. Белок молекуласының кеңістікте бүктеліп орналасуы;
Г. Оның басқа молекулалармен бірігіп биокомплекстер түзуі.
|
Тест 2 нұсқа
|
1.Альдегидтердің функционалдық тобы қалай аталады?
|
6.Формуласы СН3─СOOH болатын органикалық затты ата:
|
A. Карбонил;
Ә. Карбоксил;
Б. Гидроксил;
B. Формил;
Г. Оксиметил.
|
А. Ацетальдегид
Ә. Cірке қышқылы
Б. Этанол
В.Құмырсқа қышқылы
Г.Сірке альдегиді
|
2.Карбон қышқылдарының жалпы формуласы:
|
7.Этил спиртінің жану реакциясын анықта:
|
A. СnH2nO2
Ә. СnH2n+1OH
Б. СnH2n+2
B. RСООН
Г. СnH2n-2
|
A. С2Н5 ОН + 3О2 → 2CO2 + 3H2O
Ә. С2Н5 ОН + CH3OH → С2Н5 О CH3 + H2O
Б. 2С2Н5 ОН + 2Na → 2С2Н5 ОNa + H2
В. С2Н5 ОН + HBr → С2Н5Br + H2O
Г. С2Н5 ОН → C2H4 + H2O
|
3.Кip сабын кермек суда көпірмейтіні неліктен?
|
8.Жоғары молекулалық қосылысты алуға болатын төмен молекулалы затты көрсет:
|
A. Ол кермек суда ериді;
Ә. Судың кермектілігін туғызатын Са2+ мен Mg2+, олардың стеарин қышқылымен түзетін тұздары ерімейді;
Б. Кермек суда сабынның диссоциациясы тежеледі;
B. Сабын молекулалары бірігіп ассоциацияланады;
Г. Кермек суда сабынның еруі нашарлайды.
|
А.Эпимер
Ә.Мономер
Б.Рацемат
В.Полимер
Г.Еріткіш
|
4.Крахмалға мына заттардың қайсысы реактив болады?
|
9.Өсімдік майларының жануар майларынан қандай айырмашылығы бар?
|
А. РЬ(АС)2;
Ә. Ag(NH3)2OH;
Б. Сu(ОН)2;
В.Вг2;
Г. І2.
|
A. Өсімдік майлары құнарсыздау;
Ә. Жануар майлары қатты, құнарлы;
Б. Өсімдік майларында қанықпаған жоғары молекулалы май қышқылдарының қалдықтары болады;
B. Өсімдік майлары тотықпайды;
Г. Жануар майлары оңай тотығады
|
5. Белоктың денатурациясы дегеніміз не?
|
10.Аминқышқылдарының құрамына кіретін функционалдық топтар:
|
А. Физикалық жөне химиялық әсерлердің салдарынан белок молекуласының табиғи қасиетін жоғалтуы;
Ә. Белоктың іріп кайта ерімейтін тұнбаға түсуі;
Б. Белоктың еріткіш есерінен ісінуі, кептіргенде қалпына келеді;
В. Белок ұйып қалады да, кайта бастапқы қалпына келе алмайды;
Г. Белоктың шіруі.
|
A.- NО2, - СООН;
Ә. - CN, - СООН;
Б. – NH2, - СОН;
B. – NH2, - СООН;
Г. - СНО, - NО2
|
