Тесты для проверки усвоенного материала. Пособие предназначено для студентов специальности «метрология и информационно измерительные технологии»



жүктеу 5.26 Mb.
бет1/35
Дата03.04.2019
өлшемі5.26 Mb.
түріТесты
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35


Министерство образования и науки, молодежи и спорта Украины

Донецкий национальный университет

Кафедра физики неравновесных процессов, метрологии и экологии

А.Б.Ступин, А.Ф.Удовиченко, Н.А.Котляр
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ –
от отбраковки продукции до систем управления

Учебное пособие

Утверждено

Ученым советом ДонНУ.

Протокол №9

от 28.10.2011 г.

Донецк ДонНУ 2011
УДК 005.6 (075.8)

ББК 65.42-2-я 73


Рецензенты:
Высоцкий С.П., д-р. техн. наук, проф., зав. кафедрой экологии и безопасности жизнедеятельности Горловского автомобильно-дорожного института ДонНТУ

Аверин Г.В., д-р. техн. наук, проф., зав. кафедрой компьютерных систем мониторинга ДонНТУ


Ступин А.Б.

Управление качеством – от отбраковки продукции до систем управления: Учебное пособие / А.Б.Ступин, А.Ф.Удовиченко, Н.А.Котляр. – Донецк: ДонНУ, 2011. – 332 с.

Пособие разработано в соответствии с программой учебного курса «Управление качеством». Рассмотрена эволюция управления качеством от отбраковки продукции (начало XX в.) до создания интегрированных систем управления качеством (начало XXI в.), а также основные положения, изложенные в TQC (всеобщий контроль качеством), в TQM (всеобщее управление качеством), в стандартах ISO серии 9000 и других системах управления. Проанализирован зарубежный и отечественный опыт развития систем управления качеством. Приведены контрольные тесты для проверки усвоенного материала.

Пособие предназначено для студентов специальности «метрология и информационно – измерительные технологии».


© Ступин А.Б., 2011

© Удовиченко А.Ф., 2011

© Котляр Н.А., 2011

© ДонНУ, 2011






СОДЕРЖАНИЕ


СОДЕРЖАНИЕ 3

ВВЕДЕНИЕ 6

Раздел 1
ПЕРВЫЙ ЭТАП РАЗВИТИЯ – ОТБРАКОВКА ПРОДУКЦИИ 17

1.1. Повышение эффективности производства 17

1.1.1. Генри Форд (1863-1947) 18

1.1.2. Г.Эмерсон (1853-1931) 26

1.1.3. Сэмюэл Кольт (1814-1862) 27

1.1.4. Лиланд Генри Мартин (1843-1932) 29

1.2. Концепция «научного управления» 31

1.2.1. Фредерик Уинслоу Тейлор (1856-1915) 31

1.2.2. Анри Файоль (1841-1925) 34

Раздел 2


ВТОРОЙ ЭТАП РАЗВИТИЯ – ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА – СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА 39

2.1. Применение статистических методов – контрольные карты 39

2.1.1. Уолтер Эндрю Шухарт (1891-1967) 40

2.2. Статистический анализ процессов производства 44

2.2.1. Инструменты контроля качества 44

2.2.2. Диаграмма Парето 45

2.2.3. Диаграммы Исикавы 50

2.2.4. Контрольные карты 55

2.2.5. Диаграмма рассеивания 57

2.2.6. Гистограмма 57

2.2.7. Контрольные листки 58

2.2.8. Диаграмма последовательности действий 60

2.3. Стандарты статистического приемочного контроля продукции 61

2.3.1. Статистические методы в стандартах ISO 63

Раздел 3
ТРЕТИЙ ЭТАП РАЗВИТИЯ – УПРАВЛЕНИЕ
КАЧЕСТВОМ – ВСЕОБЩИЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 67

3.1. Концепция «тотальный контроль качества» – TQC 68

3.1.1. Арманд Воллин Фейгенбаум 68

3.1.2. Филипп Кросби (1926-2001 гг.) 72

3.2. Отечественный опыт управления качеством продукции 75

3.2.1. Система «бездефектное изготовление продукции» 76

3.2.2. Система «КАНАРСПИ» 78

3.2.3. Система «НОРМ» 79

3.2.4. Система «НОТПУ» 80

3.2.5. Комплексная система управления качеством продукции (КСУКП) 80

3.2.6. Вклад российских ученых в развитие управления качеством 84

Раздел 4 89

ЧЕТВЕРТЫЙ ЭТАП РАЗВИТИЯ – МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА 89

4.1. Концепция «всеобщее управление качеством – TQM» 90

4.1.1. История зарождения TQМ 90

4.1.2. Основные положения TQM 93

4.1.3. Цикл управления в системе TQM 99

4.1.4. Основные стратегии TQM 103

4.1.5. Основные принципы управления качеством по TQM 107

4.1.6. Вклад всемирно известных ученых в создание TQM 112

Социальные потребности 132

Потребности в уважении 132

Потребности в самовыражении 132

4.2. Стандартизация систем управления качеством 146

4.2.1. Комплекс стандартов по управлению предприятием 146

4.2.2. Стандарты ISO серии 9000 155

Раздел 5
ПЯТЫЙ ЭТАП РАЗВИТИЯ – ИНТЕГРИРОВАННЫЙ
МЕНЕДЖМЕНТ 176

5.1. Интегрированные системы управления 176

5.1.1. Создание систем экологического менеджмента 178

5.1.2. Британский стандарт BS 7750 – система экологического менеджмента 179

5.1.3. Международный стандарт ISO 14000 – системы экологи­ческого менеджмента 180

5.1.4. Системы управления, предлагаемые для интеграции 184

5.2. Стандартизация систем управления 187

5.2.1. Стандарт ISO 22000 – управления безопасностью пищевых продуктов 187

5.2.2. Стандарты ОНSAS 18000 – управление безопасностью и гигиеной труда 199

5.2.3. Стандарты SA 8000, ISO 26000, CSR/KCO – 2008 – стандарты о социальной ответственности 203

5.2.4. Стандарты ISO 27000 – система управления информацион­ной безопасностью 218

5.2.5. Стандарты ISO 31000 – система управления рисками 224

Раздел 6
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТАНДАРТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ КАЧЕСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ 228

6.1. Основные подходы 228

6.2. Внедрение стандартов ISO серии 9000 на предприятии 230

6.3. Совершенствование деятельности предприятия 247

Раздел 7
СЕРТИФИКАЦИЯ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ 256

7.1. Аккредитация органов сертификации 256

7.1.1. Национальное и международное признание компетентности 257

7.1.2. Порядок аккредитации органов по оценке соответствия 261

7.2. Сертификация систем управления качеством 263

Раздел 8


ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ И АУДИТ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 273

8.1. Классификация затрат на качество 273

8.1.1. Учет затрат на качество 274

8.2. Аудит систем управления качеством 283

8.2.1 Виды проверок в сфере управления качеством 283

8.2.2. Принципы осуществления аудита 286

Раздел 9
ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД – ПУТЬ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 288

9.1. Общие подходы и стратегии 288

9.2. Стратегия голубых океанов 294

9.2.1. Создание и воплощение стратегии голубых океанов 297

Раздел 10
СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 307

10.1. Система «Канбан», комплексное управление качеством в Японии 307

10.2. Система «20 ключей» 314

10.3. Концепция « Шесть сигм» 316

10.4. Бенчмаркинг 319

10.5. Развертывание функции качества (МетодQFD) 323

10.6. Кайдзэн (Kaizen) 324

10.7. Кайрё (Кairy) – концепция крупных улучшений 324

10.8. Пока Йока (Poka Yoke) 324

10.9. Система 5С 324

10.10. Реинжиниринг бизнес-процессов 325

10.11. Сетевое планирование 325

10.12. Метод ABC – анализ затрат по видам деятельности 326

10.13. Функционально-стоимостный анализ – ФСА 327

10.14. Метод FMEA (Метод анализа видов и последствий потенци­альных дефектов) 329

10.15. Метод IPPD (Разработка встроенного продукта и процесса) 329

10.16. Система управления с помощью качества – МВQ 329

РАЗДЕЛ 11


УКРАИНСКАЯ АССОЦИАЦИЯ КАЧЕСТВА 333

ПРИЛОЖЕНИЕ 339

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 345



Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35


©kzref.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет