Водещ френски енолог ще консултира винарна „телиш”



жүктеу 24.34 Kb.
Дата09.05.2019
өлшемі24.34 Kb.

Водещ френски енолог ще консултира Винарна „Телиш”
Световноизвестният френски енолог Мишел Ролан стана ексклузивен консултант на винарна „Телиш” и ще работи по осъществяването на нов проект, който включва:

  • Засаждане и отглеждане на около 200 хектара нови лозя

  • Построяването на нова изба на площ от 5 500 кв. м

  • Произвеждане на висококачествени червени вина.

Началото на съвместната работа се поставя с въвеждането на нов начин за рязане на съществуващите лозята, който повишава качеството на гроздето. „Моята цел е да подобрим начина на отглеждане на лозята, за да получим най-доброто грозде и като резултат да се получи по-добро вино”. Според изпълнителния директор на винарна „Телиш” Жаир Агопян, „основната цел на проекта е да се създадат вина, които да конкурират водещите световни марки на международния пазар. Единственият начин да се гарантира високо качество на виното е да разполагаш със собствени лозя и добра изба”.

В момента Мишел Ролан консултира повече от 100 винарни в 12 страни по света. Определят го като модернист, роден във Франция, но притежаващ американски дух, на който се дължат предприемаческите му способности. Характерното за Ролан е приложението на технологиите за получаването на добри вина. Своя успех Мишел Роланд обяснява с постоянния си стремеж към съвършеснтво. За него проектът в България е още една крачка по пътя към създаването на най-доброто вино. За българското вино г-н Ролан споделя: „Дегустирал съм много български вина и смятам, че повечето са атрактивни – притежават всички компоненти, необходими едно вино да се превърне от добро в много добро. Сред екипа на „Телиш” усетих желанието да произвежда висококачествени вина и това бе една от причините да започна работа с „Телиш”.”

Обвързването на Мишел Роланд с проект в България ще повиши признанието на България като страна винопроизводител, готова да се конкурира на глобалния пазар. Според г-н Ролан „от новите тероари се произвеждат нови вина, а България има едни от най-богатите тероари в Европа”.

Мишел Ролан ще консултира винарна „Телиш” и при позицинирането й на световния пазар на вино. Г-н Агопян допълва: „Да работим с Мишел Ролан е голяма чест не само за нашата винарна, но и за цялата винена индустрия в България. Гледам в дългосрочен план на нашето сътрудничество и съм уверен, че ще произведем висококачествени вина, отговарящи на световните изисквания”.

Въвеждането на концепцията за тероара при производството на вина и обвързването на имена като Мишел Ролан ще помогне на българските производители на вина да заемат достойно място на световния пазар.

От 2001 г. вината на „Телиш” участват в най-престижните международни панаири за вино. При силна конкуренция вината „Телиш” и „Шале” са спечелили над 15 златни, сребърни и бронзови медала и грамоти.

Винарна „Телиш” е създадена през 1960 г. и приватизирана през 1996 г. Тя се е специализирала в производството на висококачествени червени вина от сортовете каберне совиньон и мерло. През последните пет години новото ръководство на компанията осъществи значителни промени и превърна винарната в една от водещите в страната. Вината на „Телиш” успешно са заели своето място на пазарите в САЩ, Скандинавските страни, Корея, Хърватска, Германия, Русия, Япония и други.


За повече информация:

Десислава Бошнакова

ROI Communication

тел: 961 59 71

факс: 983 53 71

e-mail: dboshnakova@roibg.com



www.roibg.com


Достарыңызбен бөлісу:


©kzref.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет